Naredila bom torto Barby, http://kulinarika.net/recept.asp?ID=6195 vendar bi rada uporabila za polnjenje kakšno drugo filo ne skutnio. Prosim za predloge. Pa še za tiste z več iskušnjami: če dam na torto jajčno lupino, nori nalijem rum ali konjak in to prizgem, ali gre okus alkohola naokoli po torti?
Lep dan,
Klavdija
7. jan 2008 11:47
Okus alkohola pri tvoji varianti flamibranja ne bo šel "okoli", me pa zanima, kaj narediš z zolgenelo lupino? Vendelina jr.
7. jan 2008 12:10
Če hočeš, da bo torta "gorela", rajši kupi "tortni ognjemet". Imajo jih tam, kjer prodajajo "rakete", pa tudi v trgovinah z okraski za torto (npr. pri Zehrerju v Celovcu). teta torta
7. jan 2008 14:04
Pa tudi, če daš Barby na grmado (ker flambiranje to je), kaj v bistvu sporočaš s tem? Jaz ob tem dobim ene zelo ponesrečene asociacije, pa jih raje ne bi zapisala....zna biti, da bi do česa podobnega tudi kak tvoj gost prišel. Vendelina jr.
7. jan 2008 14:08
| Vendelina jr. je napisal/a: |
| Pa tudi, če daš Barby na grmado (ker flambiranje to je), kaj v bistvu sporočaš s tem? Jaz ob tem dobim ene zelo ponesrečene asociacije, pa jih raje ne bi zapisala....zna biti, da bi do česa podobnega tudi kak tvoj gost prišel. Vendelina jr. |
sem se mogla prav malo nasmejat...
matilda
7. jan 2008 14:10
Za torto Barbie lahko narediš kakršnokoli rolado in kremo, tudi čokoladno, ali pa kot tiramisu Barbie, česar potem ni potrebno peči - je recept tudi za to v bazi. Tudi meni ideja o "goreči punčki" ne potegne.
katka
7. jan 2008 14:11
Aja, nadev... Za nadev pa lahko narediš navadno rolado, namazano z jagodno marmelado, vmes pa namažeš čokoladno kremo, objavljeno pri Roladi z dvema čokoladama (jade). Super paše skupaj, pa še trdna bo... matilda
7. jan 2008 18:53
Barbi torta in flambiranje sploh nimata veze. Tudi pomislila nisem, da bi jo zažgala na garmadi. Lp, Klavdija
8. jan 2008 16:55
Sorči, iz zapisanega sem razumela, da gre za eno torto... Vendelina jr.
8. jan 2008 16:57
Jaz sem tudi tako razumela in mi nikakor ni bilo jasno kam naj bi šla ta jajčna lupina z alkoholom.... na barbi torti (sej ni prostora)
10. jan 2008 9:15
Barbike ne bomo zakuril na garmadi. Me pa še vedno zanima fila za torto. Nimam izkušenj s smetano, želatino in na koščke narezanim sadjem iz kompota. Kakšen nasvet ? Lp, KlavdijaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Svedri s parmezanovo kremo
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)
