Musliji

Rada bi si sama pripravila muslijeve cokoladice, kot jih lahko kupujemo v trgovini (cokoladice Corny). Prosim za kakrsenkoli recept oz. nasvet kako jih napraviti.

Zelo bi bile dobordosla spremljevalka pri kolesarjenju in izletih v hribe.

Carmen

26. avg 2002 21:09

Teh cokoladic ne poznam - jih lahko malo bolj natancno opises? Morda imam recept za nekaj podobnega (granola bar) - ce te zanima lahko prevedem, je predvsem iz ovsenih kosmicev in rozin. LP, R.

27. avg 2002 10:52

So vse sestavine za zdravo prehrano oz. za sportnike. Prodajajo jih v dm-u. Sicer pa ce imas kakrsenkoli recept bi vseeno prosila - bomo poskusili . Ze vnaprej hvala. Carmen

30. avg 2002 1:41

Carmen zdravo! Za pokusino sta tule dva recepta. Ce bos probala sporoci kako je uspelo. Ko sem gledala po knjigah sem nasla se recept z suhim sadjem in arasidovim maslom. Granola Bars 4 1/2 skodelic ovsenih kosmicev 1 skodelica moke 1 zlicka sode 1 zlicka vanilijevega ekstrakta 160 g masla 1/2 skodelice medu 1/3 skodelice rjavega sladkorja 2 skodelici cokoladnih kosckov Segrej pecico na 165 C, namasti 22x33 cm pekac. V vecji posodi zmesaj vse sestavine, namesto cokolade lahko das tudi kako drugo sadje ali oreske. Rahko pritisni mesanico v pekac in peci 18-22 minut ali do zlato rjave barve. Hladi 10 minut nato razrezi na rezine. Pusti da se popolnoma ohladijo v pekacu predno jih vzames ven. Skodelica = 240-250 mL Muesli ploscice 115 g masla 75 g rjavega sladkorja 45 ml medu 150 g ovsenih kosmicev 25 g kokosove moke 50 g sezamovih semen Pecico segrej na 175C, namasti pekac (20x25 cm). V kozici raztopi maslo, sladkor in med, dodaj vse sestavine in dobro premesaj. Stresi v pekac in enakomerno potlaci. Peci 15-18 minut ali do zlato rjave barve. Ohladi v pekacu in narezi na rezine (20 kosov). LP, R.

16. sep 2002 12:32

Preizkusila sem recepta Rebeca in moram povedati, da so super. Doma so bili zelo navduseni in ce se imas kaj v tem smislu se priporocam. Priznam, da tudi nisem imela vseh sestavin doma ampak sem naredila kombinacijo iz obeh, ker sem imela osnovo kako vse naredit ni bilo tezav .

18. sep 2002 16:50

Krasno, vesela sem da so ti bili vsec. Poiskala bom se kaksen recept, le da bo trajalo nekaj casa da jih spet najdem in prevedem. LP, R.

20. sep 2002 20:26

Ze vnaprej hvalaa in potrpezljiva sem tudi Carmen

21. okt 2002 16:38

Carmen, nisem pozabila nate - le parkrat na disketo. Rezine s suhim sadjem 150 g rozin 140 g sesekljanih suhih marelic 3/4 skodelice pomarančnega soka 150 g suhih sliv brez koščic 25 g kokosa (po zelji prepraženega) 100 g praženih ovsenih kosmičev 40 g suhih, mletih pšeničnih kalčkov 75 g sončničnih semen 1/2 skodelce posnetega mleka v prahu Zavri sok, rozine in marelice, kuhaj kako minuto, pokrij in ugasni. Ko se ohladi dodaj ostale sestavine in daj vse skupaj v pomaščen 20 cm pekač. Dobro potlači in daj v hladilnik za 24 ur, nareži na 16 rezin. Kokos prepražiš na suho v ponvi, pazi da ga ne zažgeš, ovsene kosmiče pa v pečiči na srednji temperaturi približno 10 minut, vmes enkrat ali dvakrat premešaš, da so zlato rjavi. Ohladi Kalipso rezine 70 g jedilne čokolade 2/3 skodelice vroče vode 1 1/2 skodelice sladkorja 1 1/2 skodelice sesekljanih datljev 1 skodelica masla 1 žlička vanilijevega ekstrakta 1 3/4 skodelice rjavega sladkorja 1 1/2 skodelice moke 1/2 žličke soli 1/2 žličke sode 1 skodelica sesekljanih oreščkov (lešniki, orehi,...) 1 1/2 skodelice ovsenih kosmičev Čokolado v vodi raztopi, dodaj sladkor, datlje in kuhaj 5 minut na šibkem ognju. Dodaj ¼ masla in vanilijev ekstrakt. Penasto stepi ¾ masla in rjavi sladkor, dodaj presejano mešanico moke, soli in sode, dobro premešaj, dodaj oreščke in kosmiče. S polovico mase napolni namaščen 30x20 cm pekač, prekrij z dateljni, nato s testom. Peci pri 180C 30 minut. Nareži na 30 rezin. Nepečene rezine 2 1/2 skodelice Riževih Krispijev 2 skodelici ovsenih kosmičev 1/2 skodelice rozin 1/2 skodelice medu ali sladkornega sirupa 1/2 skodelice rjavega sladkorja 1/2 skodelice arašidovega masla 1 zlicka vanilijeve arome 1/2 skodelice čokoladnih koščkov (neobvezno) Zmesaj žitarice, kosmiče in rozine, posebej zavri med in sladkor, ves čas mešaj, odstavi, dodaj kikirikijevo maslo in vanilijevo aromo. Prelij preko mešanice žitaric in dobro premešaj. Ce želis dodaj še čokoladne drobce. Vtisni v 30x20 cm pekač, ohladi. Nareži na rezine. Namesto riževih krispijev lahko uporabiš katerekoli druge žitarice za zajtrk, le da so nesladkane. LP, R.

25. jan 2012 22:34

MmMmm, tole temo bi si jaz rada dodala v beležko. Podobno kot recepte.

Morda pa ne znam. Prosim za pomoč.

 

...ali pa ideja za moderatorje?

paulinne

25. jan 2012 22:42

Paulinne, klikni na B v kvadratku desno od datuma. To bo dalo temo v tvojo zabeležko.

 

Vanja

25. jan 2012 22:42

Na desni strani imaš dva okenčka. In v drugem je črka B. Klikni, pa bo v beležki.

zeta