Montignacova metoda hijšanja

15. mar 2009 16:35

Pozdravjene! Sem,nova, a že nekaj časa spremljam vaš forum.Ta dieta- oziroma način prehranjevanja me je ful okupiral.Rabim vašo pomoč oz.nasvet.Vem,da je bilo o kruhu že veliko napisanega,pa vendar še nisem sigurna ,če sem se odločila za pravega.Kupujem polnozrnati tolst BIO VOLLKORN, ki naj bi bil iz polnozrnate pšenične moke. Vedno pa si ga popečem ,ker to baje tudi znižuje vrednost GI.Kaj menite o tem? Je ok? Drugače se tega načina prehranjevanja držim mesec in pol, zgubila pa sem 6 kg. lp oktober

15. mar 2009 17:31

Tega kruha sicer ne poznam, je pa potrebno prebirat deklaracije. Vse prevečkrat se notri znajde sladkor, pa koruzni slad, pa miljavžent E-jev. Torej napišii kaj piše gor, pa ti bomo potem lažje odgovorile.

Sicer pa jaz sama pečem kruh iz pz pirine moke ali črne moke TIP 1100 ali pa iz mešanice, kateri dodam včasih pz rženo moko ali pa ajdovo moko. Z dodatkom raznih semen ali oreškov, dobiš kruh, kateremu se je težko upreti.

Julija

15. mar 2009 18:05

Se mi zdi,da sem s svojim kruhom mal mimo udarla.Gor piše:polnozrnata pšenična moka,voda, pšenična moka( to bo problem,a ne?)posušeno naravno kislo kislo testo iz ržene moke,kvas,sončnično olje,sol,sladkor beljakovine:9,3 oh:35.7(od tega 2g sladkorja) maščobe:4,3g vlaknine 7,1g Verjetno bo bolje,da preneham s tem in se sama spravim na peko.Ampak pol pa ne bo več tako kamot-si bo treba več časa vzet. čav čav oktober

15. mar 2009 18:11

Pšenična moka, sladkor in tudi olje ne spadajo v Montijev kruh. Res bo najbolje, da ga začenš peči sama. Lahko ga spečeš malo več, ga po kosih zamrzneš in si tako prihraniš delo.

Julija

16. mar 2009 22:26

hvala na vspodbudi-spekla in uspelo je oktober

20. mar 2009 14:05

kako vam kaj gre? Meni so se kile ustavile in sem že deset dni čisto na istem.Se me malo loteva panika in me kar mika,da bi zmanjšala količino hrane.Kakšne so vaše izkušnje? oktober

20. mar 2009 15:50

http://montignac.mojforum.si/ Na tej strani sem našla veliko koristnega in zanimivega. dixi

20. mar 2009 16:53

oktober, ne spreminjaj načina prehrane! Pri meni gre po 2 kg na hitro dol, potem pa lep čas stoji. Potem grem malo v plus (0,5 kg), potem pa spet 2kg v minus, ...

Samo vztrajna bodi, pa bo šlo!

 

Mene pa zanima, kakšne salame, skute, jogurte, sire jeste (z malo ali "nič" maščob)???

Kje jih kupujete.

Sem že večkrat gledala po trgovinah, pa ne najdem nič koristnega.

Bila bi zelo vesela, kakšnega namiga

MM

20. mar 2009 16:59

MM, skuta je odlična cottage cheese, ki se dobi v Lidlu ali Hoferju. Ima veliko proteinov in zelo malo maščobe. Jogurti so odlični vsi z manj maščobe. az jogurte uživam samo navadne, ker sladkorja itak organsko ne maram. Od salam pa so najboljši puranji zašinek, piščančja šunka,... pa tudi hrenovke. Glej tisto "fit" linijo ali nekaj takega od perutnine. Imajo hrenovke celo dodano laneno seme, čeprav ne korsiti prav dosti, ker je potreba laneno seme prej zmleti, ker gre drugače v isti obliki ven. Od sirov pa pri nas večinoma konzumiramo mozzarello. Sicer nisem na dieti, se pa trudim, da jemo zdravo, z manj maščobami,... fresh

20. mar 2009 21:16

Pri jogurtih gledam tudi na to,koliko OH vsebujejo.Včasih ima tisti z manj maščobe več oh,kot tisti s 3,2.Nekateri pravijo,da je količina oh bolj važna kot količina maščobe.( to sem zasledila v knjigi od Vide P.) Baje pa je v light izdelkih tudi veliko več kemije.Zdaj si pa pomagaj,če si dovolj pameten...kaj je bolje? oktober