Prošnje za pomoč pri iskanju v forumih

26. feb 2008 7:46

sissyp je napisal/a:

Mi kdo pove, kje bi našla recept za makov posipanec. hvala in lp, sissyp

Na forumu poljub.com sem našla tale recept:

 

Tukaj je fajn recept za makov posipanček, fajn ga je razrezat na kockice in pride božanski.

Sestavine za testo: 50 dkg moke 1 zavitek p. praška 15 dkg sladkorne moke 1 vanilin 3 jajca 15 dkg masla/margarine 2 dl mleka

Maslo penasto umešamo, dodamo sladkor, vanilin, rumenjake in po žlicah še mleko. Primešamo moko s presejanim praškom in trd sneg iz beljakov. Testo namažemo za prst debelo po pomaščenem in pomokanem pekaču. Po testu enakomerno razdelimo makov nadev in potresemo s posipancem. Pečemo pri srednji vročini 45 minut.

Zdaj pa še makov nadev in posipanec:

Makov nadev: 1/2 l mleka, 6 dkg margarine 12 dkg zdroba 25 dkh zmletega maka 1 jajce 20 dkg sladkorja 1 vanilin malo limonine lupinice

Mleko in maščobo zavremo, zakuhamo zdrob in kuhamo na prav majhni vročini 10 minut. Vmes pogosto premešamo. Primešamo mak, jajce, sladkor, vanilin in limonovo lupinico.

Posipanec: 5 dkg margarine 5 dkg sladkorja 1 vanilin 8 dkg moke 1 noževa konica pecilnega praška cimet

Skupno presejemo moko, pecilni prašek, sladkorno moko, cimet in vanilin. Prilivamo počasi stopljeno maščobo in naredimo z vilicami drobno grudičasto zmes. No, potem pa to troje pomažeš po pekaču, kot je opisano zgoraj in spečeš.

Blanchy

Sporočilo je spremenil(a) Blanchy dne 26. feb 2008 07:47:14

26. feb 2008 11:30

Iščem temo v kateri je ena izmed članic napisala, kako sama pripravlja kajmak. Seveda si takrat, ko sem zadevo prebrala, nisem zabeležila. Zdaj bi mi pa prišlo prav. Hvala za pomoč. lp ovcka

26. feb 2008 11:50

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2656 Nikita

27. feb 2008 10:49

Naj se pohvalim, da smo na počitnicah prejšnji teden prvič v življenju delali burek(za dve družini). Kako je to dobro, pa nič nas ni zgaga pekla oz. se nobenemu ni spahovalo, kot se to običajno dogaja pri kupljenih burekih, pa nič ni mastno. Skratka pri enem od receptov je bilo omenjeno, da je Veri nekoč na forumu objavila recept za domače testo za burek. Če lahko kdo pomaga najti, se zelo priporočam. ann

27. feb 2008 12:11

HVALA BLANCHY. sissyp

27. feb 2008 13:38

ann: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1385

27. feb 2008 16:25

Majamarko, hvala za trud. ann

28. feb 2008 15:20

Lep pozdrav! Vem da mi boste znale pomagati1 Iščem eno lepo misel, verz, za sodelavko, ki praznuje abrahama. Naj ne bi bila preveč osebna, nekaj nevtralnega. V mislih sem sicer imela tisto od Malega princa, pa kot zakleto se ne spomnim pisatelja. Kakršnakoli misel, verz bo več kot dobrodošla! Najlepša hvala! p.s. Nimam pluskota, zato ne morem najti več! Moycaa

28. feb 2008 15:55

http://kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1244 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=8706 http://plus.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1314 Pisatelj Malega princa pa je Antoine de Saint-Exupery, misel hm pa morda "Bistvo je očem nevidno..."

28. feb 2008 19:26

***amy*** je napisal/a:

Veste, da me že dolgo firbec matra, le kako da vam (nam) je uspelo, da ste (smo) ustvarili tako super forum kot je Kulinarična Slovenija? Res, nisem še našla foruma, ki bi bil tako super ..... Pa ne pretiravam, se razume. ***amy***

 

***amy***, dobra ideja, dobra izvedba, dober šef, dober slikar, .............pa veeeeeeeeeeelllllliiiiiikkkkkkkkkkkkkkooooooooooooooo pozitivno naravnanih članic in članov. To je naša stran, se ti ne zdi? No, malo pa mora biti tudi nesoglasij,.... da stvar ostane življenjska, realna.

 

rimljanka - zasebno mnenje