28. nov 2007 17:04
Pri nas tudi samo česen in peteršilj... lidka
začimbe h gobam
28. nov 2007 17:07
Tudi jaz uporabljam le česen, peteršilj in seveda poper. Pri šampinjonih, ki nimajo tako izrazitega okusa, pa kakšen ščepec curry-ja. LP Barbra
28. nov 2007 18:47
Pa malo kumine, sploh pri lisičkah. rdecapesa
28. nov 2007 18:52
PRAŽENE GOBE- ČEBULA, ČESEN, PETEŠILJ V OMAKE, - K NAŠTETEMU DODAM MALO KOLIANDRA NIKOLI PA NE UPORABLJAM ŠATRAJA, TIMIJANA ALI MAJARONA. ŠATRAJ ALI TIMIJAN SE MI ZELO PODA K STROČJEMU FIŽOLU. m.schafe
28. nov 2007 19:50
Najlepša hvala za vse odgovore. Danes sem namreč naredila njoke z jurčki po tem receptu: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4447 in je blo odlično. Ker nisem strokovnjakinja za gobe pa nisem vedela kako je s timijanom. Ampak je izpadlo krasno- točno takšna omakica kot jo imajo v Picikato na Teharjih pri Celju. Identična... Drugače pa naredim ponavadi tako, da na veliko čebule prepražim soljene in popoprane gobice, včasih dodam tudi jajčko in peteršilj. Hvala še enkrat in lep pozdrav! a1
28. nov 2007 21:27
Prepražena čebula, gobice, potem pride česen in šetraj. Jajce samo takrat, kadar je veliko jedcev in gob premalo. Prepražena čebula, gobice, česen in šetraj ter kisla smetana.
nonicaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jugoslovenka
Gravče Tavče ali Prebranac