Domač liker

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

28. nov 2007 7:36

Evo, spet sem se nekaj naučil, hvala. ežoj

lucka52  

član od: 13.7.2007

sporočila: 1939

28. nov 2007 7:43

Gospa Katja, se dobro,da nisi zares ponizna,sicer ne bi nic zvedeli!Sem ze velikokra slisala, pa tudi poskusila ta liker, pa nisem vedela, da se ga da narediti tudi doma. Ker imam vse " pritikline" (kako mi je vsec ta izraz), bom naredila . Samo ne bom smela nic kaj prevec pokusati, ce ne adijo feste,hihi lucka

Jelenckova  

član od: 30.3.2005

sporočila: 2053

28. nov 2007 8:12

Ni za kaj, ežoj. Mi "sosedje" si pa ja moramo pomagat. Jelenckova

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

28. nov 2007 8:21

 smo ga lani poskusili v Šibeniku v azilu za divje ptice. G. Emil ga je prinesel v velikem 10 l kozarcu, rožiči so bili narezani na cca 2 cm dolge koščke, vmes so so bila na kolobarje narezana limona in pomaranča. Jaz bi mogoče dodala še kako nageljevo žbico in palčko cimeta.

(Ne vem zakaj, a tako mi je na misel prišlo že tam)

kobra 1

Ognjič  

član od: 18.1.2006

sporočila: 4746

28. nov 2007 8:27

Vis je znan po njihovi "rogačici" in tam v Komiži so mi rekli, da jo delajo tako, da v njihovo žganje ("lozovačo") namečejo koščke zrelih rožičev, to pustijo mesec dni na soncu, precedijo in uživajo. Sladkajo pa dodatno nič, ker so že sami zreli rožiči dovolj sladki. Ognjič

GOSPAKATJA  

član od: 27.11.2007

sporočila: 259

28. nov 2007 9:24

če sem odkrita, za "rogačico" še nisem vedela ( sem bolj "ignorantske" sorte ), no whatever, naš recept predvideva cukr, ker je to bolj likerska varijanta. mi je pri srcu ideja o na koščke narezanih agrumih, le bojim se, da zadeva potem ni tako obstojna. sicer pa, koga pa briga obstojnost, saj če je dobro, bomo tako in tako takoj počistili za sabo. ni treba da je obstojno ! GOSPAKATJA

SMILE28  

član od: 26.9.2005

sporočila: 215

3. dec 2007 7:49

Prosim za pomoč: včeraj sem hotela narediti kokosov liker po receptu iz prve strani. Ko sem vsula 20 dag kokosove moke v 5 dl mleka so nastali žganci. Mislim, da je v receptu napisano premalo mleka. Kaj pravite? Lep dan, SMILE28

anen  

član od: 17.4.2007

sporočila: 35

3. dec 2007 8:31

Tudi meni je tako ratalo. Sem naredila kaj narobe? je morda kokosa preveč? anen

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti