23. nov 2007 23:59
Jaz sem zadnjič kupila eno marmelado v Lidlu in naredila zaherco. Ni bila gladka - je bila bolj džem, ampak je bila vseeno zelo dobra. akinela
23. nov 2007 23:59
Jaz sem zadnjič kupila eno marmelado v Lidlu in naredila zaherco. Ni bila gladka - je bila bolj džem, ampak je bila vseeno zelo dobra. akinela
24. nov 2007 22:19
Moj recept: 200 g sladkorja v prahu (!) 200 g jedilne cokolade (prisegam na Gorenjko ali Manner) 180 g masla 6 velikih ali 7 srednjih ali 8 drobnih jajc 180 g moke zlica ruma Rumenjake in 100 g sladkorja v prahu stepamo, da nastane skoraj bela pena, dodamo rum, po zlicah dodajamo najprej omehcano maslo, nato nad paro zmehcano cokolado, nazadnje po zlicah izmenicno (bohobvari z mikserjem, cisto narahlo na roke!) umesavamo sneg iz beljakov in preostanka sladkorja ter presejano moko. Pecemo pri 170-180"C, 45 minut do ene ure - odvisno od pecice. Kolicina je za tortni model premera 28 cm. Za glazuro uporabim jedilno cokolado in maslo ana partes aequales, vse skupaj stalim nad paro. lp, proximaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Grški pita kruh
Peresniki z omako puttanesca