tema odprta - 21. nov 2007 12:15 | ogledi: 5.340 | odgovori: 26
Ali mogoče kdo ve ali je to tudi tičino masa ali kaj drugega?
http://www.ramstrgovina.com/rams/izdelek.php?izdelek=56
jade
Massa bianca
21. nov 2007 12:27
Tole sem našla na eni švicarski strani o "massa bianca":
Massa Bianca Weisse Dekormasse für einfaches Einschlagen von Torten sowie zum Modellieren von Figuren und Dekorschildern. Ausgezeichnet in Aroma und Geschmack Elastisch, geschmeidig Phantastisch zum Einfärben und Aromatisieren Verarbeitungsfreundlicher als Marzipan Problemlos bei Temperaturschwankungen
Na hitro še približen prevod: Bela okrasna masa za enostavno oblačenje tort kot tudi za izdelavo figuric in okrasnih napisov.
- odlična aroma in okus
- elastična, voljna
- zelo primerna za obarvanje in aromatiziranje
- lahka za obdelavo kot marcipan
- neobčutljiva na temperaturna nihanja
Blanchy
21. nov 2007 12:31
Po opisu na tisti strani, zgleda, da je to res tičino matilda
21. nov 2007 12:37
A ne? Meni se je tudi zdelo, tudi sestavine so podobne. jade
21. nov 2007 12:43
Ja, pa ko piše, da se valja s škrobom in da je čisto belo... ne more bit drugega. Je pa kar ceneje kot v pekarni, a ne? matilda
21. nov 2007 12:46
Ja res je. Samo, če ni brez DDV -ja. jade
21. nov 2007 12:47
Ojej, Jade, šele zdajle sem videla, da bi morala odrolat navzdol na tistem tvojem linku - piše v bistvu vse to, kar sem jaz napisala, in še več
Blanchy
21. nov 2007 12:49
http://www.rams.si/surovine.htm
Imajo pa še vse sorte.
Samo so tudi velike količine. Ali katera ve katero margarino od teh mojster Goljat priporoča za peko?
http://www.rams.si/SUROVINE/margarine.htm
jade
21. nov 2007 12:56
| jade je napisal/a: |
| Ja res je. Samo, če ni brez DDV -ja.
jade |
21. nov 2007 13:25
Jade, mojster Goljat uporablja margarini Senna Back-plavi zavitek ( za kekse) in Senna Crem rdeč zavitek (za kreme). jagodas
21. nov 2007 22:39
Ima pa tale Rams še malo bolj smotan delovni čas kot PV, delajo samo do treh, od pon. do petka, pa vseh zadev, ki jih imajo v ponudbi, ne moreš kupiti v spletni trgovini. Loni Makaroni
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Njoki s šampinjoni in modrim sirom
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)