Mak

n24  

član od: 12.5.2003

sporočila: 76

tema odprta - 19. nov 2007 14:20 | ogledi: 3.553 | odgovori: 13

Kje poleg sladic še uporabljateo'>o'>o'>o'> mak? Sama ga dajem v zavitke in druga peciva, rada pa bi ga uporabila še v kakšni drugi vrsti jedi.

Lp, Nataša

KARMINA  

član od: 17.11.2003

sporočila: 755

19. nov 2007 14:26

Makovi rezanci (testenine z makom). K

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

19. nov 2007 14:41

Tako kot Karmina, plus to isto tudi na njokih - stopiš maslo, dodaš mak in preliješ. Ali pa zmešaš skuto, pražene mandlje, dodaš mak in med in dobiš zanimiv da ne rečem afrodiziačnih namaz za kruh. V vse omake, kamor daješ sladko smetano in/ali stopljeni sir, lahko dodaš mak. Vendelina jr.

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

19. nov 2007 16:03

Čez cmoke iz kvašenega testa, polnjene s slivovo marmelado in prelite z vanilijevo omako. Mamamia mamamia

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1569

19. nov 2007 16:18

Rižota z bučo in makom.

gajka  

član od: 16.4.2006

sporočila: 307

19. nov 2007 17:12

Jaz bi vas pa vprašala,če mak vedno prej skuhate? Na primer za gibanico? gajka

lucka52  

član od: 13.7.2007

sporočila: 1939

19. nov 2007 17:15

Slane palcke , slani kolacki- s sirom, papriko, makom, sezamom. lucka

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

20. nov 2007 12:52

Ne, gajka, ne kuham maka. Vendelina jr.

Jelenckova  

član od: 30.3.2005

sporočila: 2053

20. nov 2007 14:01

Jaz ga za gibanico samo poparim z vročim mlekom. Sem ga pa enkrat dala malo v kruh. Ga imam namreč zelo rada. Jelenckova

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8913

20. nov 2007 14:09

Makov nadev za potico in prekmursko delam tako:

V 1/2 litra kipočega mleka zakuham 40 dag mletega maka in na rahlem ognju kuham približno 5 minut. Odstavim in pustim, da se ohladi.

Zmešam 5 dag margarine, 2 rumenjaka in 15 dag sladkorja v prahu. V to maso po žlicah dodajam ohlajen mak. Dobro zmešam in še dodam žlico drobtin, žličko cimeta, limonino lupinico, 2-3 žlice ruma ter sneg dveh beljakov.

 

Pozdravček! 

TERRY  

član od: 19.11.2007

sporočila: 32

20. nov 2007 18:05

Za velike praznike naredim Šlezijsko makovo kašo. Je sočna sladica, ki jo pripravljajo po vsej Šleziji. TERRY

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti