Kitajske kumare

Pozdravljeni!

Včeraj sem bila na štajerskem koncu in sem dobila Kitajske kumare.

So hruškaste oblike in z bodicami.Oni jih imajo bolj za okras,so pa

tudi za jest.Lepo prosim,da mi kdo pojasni kako jih lahko uporabim.

Hvala vsem za odgovore!

baredi

9. nov 2007 9:20

Živjo, ... če so hruškaste oblike, svetlozelene barve in jih lahko lupiš samo z rokavicami potem je to ena najboljših "buč" na žaru s česnom .... pripraviš jo lahko kot navadno podolgovato bučo... lp eranna24

9. nov 2007 9:51

Zadnjič sem gledala oddajo na TV o Japonski. Pokazali so prebivalce Okinave, kjer veliko starejših doživi prek sto let. To pripisujejo uživanju kitajske kumare, ki sicer ni bodičasta ampak ima nekakšne orkogle izrastke. Ne vem, če je to ista stvar (predvidevam). Žal, nimam nobenega recepta, gotovo pa bi se kaj našlo na spletu. Sweetie