Pozdravjeni!
Jutri imam namen skuhat ješprenj, pa ne vem kako se skuha, ker ga še nikoli nisem. A mi lahko poveste kako ga skuhate vi. Sem gledala po receptih pa sem našla samo ričet.
Hvala lepa in lep pozdrav.
11111
8. nov 2007 14:54
Ljudje uporabljajo ime ješprenj za ješprenj kot tak in za ričet. Če želiš skuhat samo zrnca, jih temeljito operi in daj kuhat v slan krop. Ko so primerno mehka, pa precedi skozi cedilo - in konec. Boš delala solato? Lisa
8. nov 2007 14:55
Jaz ga čez noč namočim, nato operem in dam kuhat v svežo vodo. Ognjič
8. nov 2007 14:59
Pri nas jedi iz ješprena rečemo tudi kaša v njo damo svijnsko meso in nekaj zelenjave,ga pa obvezno namočim čez noč,da se prej skuha. runo01
8. nov 2007 15:13
V bazi je en super recept pod imenom Ješprenjeva solata. Poišči ga, avtorica je Hope. Resnično je dobra zadeva!
titta=
8. nov 2007 15:14
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6493
to je to, oprosti, se mi zdi da nimaš pluskota, pa sem prej prehitro odposlala le ime jedi.
titta=
8. nov 2007 15:19
Jaz pa razumem, da ona sprašuje, kako se skuha "Ričet" oz. "Ješprenj", kot čorba.
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4130
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4699
Pozdravček!
Sporočilo je spremenil(a) dragička dne 08. nov 2007 15:20:15 Sporočilo je spremenil(a) dragička dne 08. nov 2007 15:21:00
8. nov 2007 15:32
Po Rikovem receptu je meni zelo, zelo dober. Za moj okus ne fižola ne sme biti preveč. Cila
8. nov 2007 15:41
Jaz ričet kuham nekoliko po svoje: posebej dušim por in korenje, posebej pa skuham ješprenj, pol pa ješprenj dam v dušen por, zalijem z vodo..........Kadarkoli delam, zmeraj se zmotim in skuham preveč ješprenja ( ješprenj se zelo " nakuha ", kuhanega je več kot trikratni volumen surovega, jaz pa ga ne kuham v slani vodi ). Odvečni ješprenj prokuham z mlekom, sladkorjem, dodam cimet. Meni je to odlično, za večerjo, recimo. ežoj
8. nov 2007 15:49
Ežoj, si me spomnil, tudi mi smo imeli doma večkrat ješprenj, prekuhan z mlekom
.
Cila
8. nov 2007 16:57
Midva sva ješprenj jedla ravno danes. Čez noč ga namočim, ga potem skuham (kakšnih 15-20 minut) in ohladim. Posebej popražim čebulo in bučke ter vsemu skupaj dodam ješprenj. Delava ga kot solato. In jeva hladno. Super pa paše zraven še kisla smetana. SonjaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Juha iz čičerike in rožmarina
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi
