Pozdravljeni!
Mi , prosim, lahko kdo svetuje, zakaj se mi pri peki orehovih al pa vanilijevih rogljičkov le-ti razlezejo? Poskusila sem dvigniti začetno T pečice-bilo je bolje, ne pa OK.
Hvala za nasvete!
29. okt 2007 9:06
Sigurno imaš v receptu pecilni prašek. Napiši recept.
Pozdravček!
29. okt 2007 9:08
recept iz slovenske kuharice....21 dkg moke,14 dkg margarine,5 dkg mleti orehi,5 dkg sladkor,limonina lupina,nožev vrh pecilnega praška......jaz povečam količino moke x4 in tudi vse ostalo da jih naredim veliko,res se nikoli ne razlezejo. kuharca37
29. okt 2007 9:15
Recept je takle:
40 dkg moke
25 dkg masla
10-20 dkg sladkorja
15 dkg orehov
2 vanilin sladkorja
1 jajce
1 rumenjak
Ni pecilnega praška.
Sporočilo je spremenil(a) marta dne 29. okt 2007 09:16:36
29. okt 2007 9:19
Kuharca37, na koliko st. pečete? ker moj recept je razen pecilnega praška zelo podoben vašemu-
29. okt 2007 10:21
Tu je še nekaj o orehovih rogljičkih: http://kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=8953čki&offset=0 aknelab
29. okt 2007 11:41
pečem na 180 st.-pečica je stara ampak zelo fajn peče. kuharca37
29. okt 2007 20:59
ali so ti roglički tudi zelo krhki-Marta in kuharica miki miška
31. okt 2007 2:19
Moji so ravno prav krhki-krasni za jesti, samo malo se razlezejo
31. okt 2007 7:37
Sama jih pečem po receptu od aknelab iz povezave, katero je objavila. Recept je iz knjižice Regina recepti, vedno uspejo in so res dobri. V testo daj vedno mleti sladkor.Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Polnjene paprike
Toscanska panzanella
