Potočni raki

Blondinka  

član od: 21.1.2002

sporočila: 15

tema odprta - 22. jul 2002 15:35 | ogledi: 5.880 | odgovori: 7

Pozdravljeni,

zanima me, ali kje gojijo potočne rake za tržišče, oz. kje bi jih lahko kupila!

Pozdravček Blondinka

Temo je spremenil(a) Blondinka dne 22. jul 2002 15:36:34

neznan uporabnik

23. jul 2002 22:38

Živjo! Potočni raki so se ustrašili globalizacije, pa so šli zato rakom žvižgat. Najdete jih samo še v legendi, ker so razne blondinke spustile svoje fekalije v vse skrite potočke in podtalnico. Potočni raki so zelo delikatni kar se tega tiča tiče. Pa zdravo! marjan zajc

Blondinka  

član od: 21.1.2002

sporočila: 15

26. jul 2002 16:38

No, to že vem, da so zaščiteni in da so pri nas izredno redki, toda kako se znajdejo na jedilnikih nekaterih gostiln, tako kot mladice postrvi??? Pozdravček Blondinka

Venturini  

član od: 29.1.2002

sporočila: 1720

28. jul 2002 15:27

Ali nas v gostilnah "farbajo" pa to sploh niso potočni raki ali pa jih dobijo ilegalno, če pravite, da so res zaščiteni.... LP Saša

laki  

član od: 10.1.2002

sporočila: 7

7. avg 2004 19:52

Ne boste verjeli. Jaz sem jih ravnokar dobil tri kile, žal je to v Črni Gori, kjer sem na "začasnem delu v tujini". Prihajajo iz reke Zete in moram reči, da doro zgledajo. Naslednja faza šele sledi. Še cena. Cca 7€ . LP Laki

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

7. avg 2004 22:46

Da ne boste prazne slame mlatili vam povem, da so raki tudi še nekje v naših slovenskih vodah. Ponekod jih prav mrgoli in skoraj se kobacajo drug po drugem. Res so zaščiteni in zato vam tudi jaz ne bom izdala kje so. Ne vem pa, kako pridejo na krožnike po oštarijah. Meni so najljubši če jih lahko opazujem v njihovem naravnem okolju. lp Vesna Vesna Milek Recko

Katja Katarina  

član od: 25.1.2002

sporočila: 105

8. avg 2004 8:40

Vesna, se čisto strinjam s tabo. Če ponujajo gostinci zaščitene živali na jedilniku, ne vem, kaj dela inšpekcija. lp Katja

vcibej  

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

8. avg 2004 9:26

Pa so na jedilnih listih, prav tako kot " prstaci " ( ne spomnim se slovenskega imena ) pa so prav tako zaščiteni. Pa zakaj je vedno tako popularno tisto kar je zaščiteno ? in redko? Večina je tudi nora na orade - pa je toliko okusnejših rib. Lumpica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.