Pralineji na kulslo način pod budnim očesom mojstra goljata

jade

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

29. okt 2007 18:58

Punce a vam je ostalo še kaj pralin???

jade

majamarko

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

29. okt 2007 19:06

Jade, mislim da ene 6 komadov vse skupaj, čeprav ne vem če bodo do jutri, je velika sreča da me ni dopoldan doma:)))))pa pri vas???

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

29. okt 2007 19:24

Kje pa, še drobtin ni nikjer. So bile že reklamacije. Loni Makaroni

majamarko

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

29. okt 2007 19:31

a da jih je bilo premalo v embalaži???

Moycaa

član od: 11.9.2004

sporočila: 738

29. okt 2007 19:35

Pozdravljene! Ne vem, če lahko in če je prav, ampak ali vas lahko prosim za recept za mandeljeve kupčke - tiste ki ste bile na tečaju? Na slikci izgleda vse taaakooooo fino in oh in sploh. Hvala! Moycaa

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

29. okt 2007 19:44

Mandljeve palčke zmešaš z veliko količino sladkorja v prahu, daš v pekač in v pečico, jih prepražiš. Dobro preseješ in jih navlažiš s stopljeno čokolado - mi smo uporabili temni, mlečni in beli obliv, pa s količino čokolade ne smeš pretiravati. Z žličko narediš kupčke in počakaš, da se čokolada strdi. Količin mojster ni navedel, ampak sladkorja v prahu mora biti res veliko, palčke so bile z njim pokrite. Ta sladkor pa porabiš za kake piškote, ga ne vržeš stran.

Loni Makaroni

Moycaa

član od: 11.9.2004

sporočila: 738

29. okt 2007 19:47

Najlepša hvala Loni! A mandljeve palčke sam nasekljaš ali se dajo kupiti? Prste bom še kaj potrebovala, se mi zdi?

Moycaa

majamarko

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

29. okt 2007 19:55

Moycaa, mandljeve paličice lahko kupiš, ampak so v manjših pakungah in prec držaje kot že navadni mandlji... Loni, ampak mojster je mandljeve palčke ter sladkor v prahu še malce pokapal (hm se mi zdi da s sladkornim sirupom, naj me popravi katera), da se sladkor prime. Pražiš 20 minut na 160, vmes premešaš.

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

29. okt 2007 21:04

Imaš prav, s sladkornim sirupom, ja. Tega narediš pa tako da segreješ vodo in v njej raztopiš sladkor. Sem to spregledala, saj veš, da me je poslal tja v kot

Loni Makaroni

val

član od: 7.3.2006

sporočila: 665

29. okt 2007 22:01

Za kdaj so tortice ,pri mojstru Goljatu?? Je še kaj prostih mest?? val

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.