Makovo pecivo z celim makom

Ker vedno ve vse veste, mi prosim povejte kako se reče pecivu z celim makom, ni pa ga v biskvitu toliko, kot v običajnem receptu, kjer je mleti mak (pecivo je na jogurtove lončke). Gor je še krema, se mi zdi da je spenjen beljak z sladkorjem, mogoče zmešan nad soparo. Gor pa je polito z čokolado. Majo pa to pecivo v Klaseku iz pekarne Kavčič. Tako da štajerke pomagajte. Hvala

gianja

22. okt 2007 18:29

27. okt 2007 9:13

27. okt 2007 19:07

28. okt 2007 13:49

28. okt 2007 14:34

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10441

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=2223

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5318

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6780

28. okt 2007 17:08

28. okt 2007 17:50

29. okt 2007 19:49

30. nov 2007 9:32

Gianja, si že našla pravi recept? Jaz imam sicer eno pecivo, ampak krema ni prava (iz beljakov). Lahko pa jo zamenjaš s tisto iz zamorčkovih rezin.

MAKOVO PECIVO                                                         

Biskvit:

4 rumenjaki

2 lončka sladkorja

1 lonček mleka

2 lončka moke

2 lončka celega maka

1 pecilni prašek

4 beljaki - sneg

Rumenjake zmešaj s sladkorjem, dodaj mleko, moko, mak, pecilni prašek in sneg beljakov.

Krema:

15 dag margarine

15 dag sladkorja

3 dcl mleka

3 žlice moke

rum

preliv iz bele čokolade

V hladno mleko daj moko in dobro premešaj. Dodaj sladkor, margarino in malo ruma ter zavri.

Ohlajeno kremo namaži na biskvit, ter prelij z belim čokoladnim oblivom.

 Rebeka