Mletje piškotov

Pingvin  

član od: 8.4.2003

sporočila: 162

tema odprta - 18. okt 2007 8:29 | ogledi: 3.924 | odgovori: 14

Živ,

prosim, ne se držat za glavo, ampak res nimam nobene ideje.

Mlinček imam približno 100 km stran, jaz pa moram zmlet malo več kot kg albert keksov za pecivo. A jih lahko zmeljem z bosch MUM, katerim od nastavkov? Imam tudi palični mešalnik s tisto posodico z nožkom.

Saj počasi se bom tudi jaz naučila raznih trikov, pa ne bom postavljala takšnih vprašanj....

LP,

Pija.

Pingvin

kroki  

član od: 22.10.2003

sporočila: 508

18. okt 2007 8:37

Jaz imam tudi Muma in meljem orehe na najbolj droben nož za mletje, pa jih prav fajn zmelje. Maš pa opcijo, da jih zmelješ na ta način , potem pa jih lahko preseješ in preostanek daš v pvc vrečko in jo z valjarjem zvaljaš.....in zdrobiš še tisto kar je večje kot željeno....

mamazeljka  

član od: 29.3.2006

sporočila: 462

18. okt 2007 8:39

Jaz sicer boscha MUM nimam ampak mislim, da lahko saj verjetno imaš razne nastavke.Jaz jih zmeljam v multipraktiku; v skrajni sili ti pa ostane,da daš kekse v vrečko in jih zdrobiš z valerju (sicer zamudno ampak tudi gre). mamazeljka

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

18. okt 2007 8:39

Ali pa jih daš v vrečko, pa ne vseh naenkrat, zavežeš vrečko in povaljaš z valjarjem. Po uporabi je valjar čist, vrečka pa v smeteh, samo preveč tanka ne sme biti. Hitro in enostavno. rimljanka

ajetam  

član od: 28.6.2004

sporočila: 272

18. okt 2007 8:42

Kekse "meljem" na enostaven in hiter način - kekse dam v vrečko (tisto prozorno čim večjo) in jih z valjarjem zmeljem. 1/4 kg kolikor jih običajno meljem, je gotovo kot bi mignil.

ajetam  

član od: 28.6.2004

sporočila: 272

18. okt 2007 8:42

Vidim, da me je rimljanka že prehitela.

Palma  

član od: 29.9.2003

sporočila: 285

18. okt 2007 8:55

Jaz sem jih drobila tudi z valjarjem. Piškote sem na tanko dala v vrečko za v skrinjo in čez valjala ter jih tako zdrobila. Potem jih enostavno streseš iz vrečke in naslednjo rundo enako. Malo se sicer namučiš z drobljenjem, vendar, če ni druge možnosti, gre tudi tako. Lp Palma

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

18. okt 2007 9:46

Ta silni tehnološki postopek lahko dokončaš še z možnarjem (tisto, kar si prevaljala streseš v možnar in treš). Če nimaš možnarja, lahko daš zadevo v posodo in treš s tolkačem za meso. Če nimaš niti tega, lahko to isto narediš tako, da zaviješ navadno kladivo v krpo in potolčeš in imaš najbolj fine drobtine na svetu. Vendelina jr.

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

19. okt 2007 1:51

V navadnem multipraktiku s tistim vrtečim rezilom gre krasno za take velike količine. Paličnjak s posodico in tudi takim rezilom je pač pomanjšana verzija, ravno tako dela, samo večkrat boš morala praznit. Muma ne poznam, sem pa skoraj prepričana, da bi moral to naredit, saj to zna vsak najbolj navaden multipraktik. Z valjarjem seveda gre, ampak 1 kg keksov ne vem, če bi se mi dalo, po pravici povedano... Veri

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

19. okt 2007 4:53

Kako se ne bi dalo? 5 minut, pa si gotov.
rimljanka Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 19. okt 2007 06:08:01

majdi  

član od: 18.11.2003

sporočila: 359

19. okt 2007 8:27

Saj tudi z valjerjem gre hitro, tako kot je rekla rimljanka. Ponavadi jih zmeljem v multipraktiku, ko je bila hčerka mlajša in je spala pa sem vedno z valjerjem in je šlo tudi hitro. Majda

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti