ŠE eno vprašanje imam: katero olje uporabljate za peko krofov? Jaz sem včeraj vzela floriol z omega 3 in so bli krofi ful temni- če bi jih pekla tako kot piše,bi bili zažgani...Drugače so bili okusni.Torej katero olje uporabljate?
HVala
10. okt 2007 12:13
Najboljše je seveda olje za cvrenje. Vendar tudi pri drugih oljih nisem opazila, da bi bili kaj drugačne barve. Mora biti pa temperatura res nizka, da se krofi lepo zapečejo. Jaz sem šele po nekaj poizkusih in surovih krofovih sredicah ugotovila, kako se pečejo krofi. matilda
10. okt 2007 12:20
Gotovo ni bilo krivo olje, vsaj ne sestava, precej verjetno pa njegova prevelika temperatura.
rimljanka Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Rogljič Croque Madame
Rižek s piščancem in zelenjavo
