Vegani

23. dec 2011 6:54

To, da ima rastlinska hrana manjšo energijsko in hranilno vrednost kot živalska, seveda drži kot pribito. Potemtakem  tudi ljudje, ki  se hranijo samo z rastlinsko hrano, za "pridelavo" mišične mase potrebujejo več rastlinske hrane, kot bi živalske. Pa smo spet na istem.

lp

23. dec 2011 9:21

Naj ta tema ne zaide v neke skrajnosti

Smo odrasli in odgovorni ljudje, vsak se sam odloca s cim se bo prehranjeval. Nobeno prepricevanje, dokazovanje ali celo prisila niso tu na mestu.

Sama sem 40 let veselo mazala pecenke, zrezke, bedrca ... dokler leta '96 nisem zacela uporabljati internet in si tako odprla okno v svet, ki mi je bil, kot mestnemu cloveku, zastrt. Ko sem  videla,  kaj vse se dogaja na farmah in v klavnicah z zivalmi, sem se v trenutku odlocila, da zaradi mene ne bo vec trpela ali umrla  nobena zival. In tega se ze leta drzim.

Beatles Paul McCartney je dejal: Ce bi klavnice imele steklene stene, bi vsi ljudje postali vegetarijanci.

23. dec 2011 10:06

Nena, zelo se strinjam s teboj.

23. dec 2011 10:06

McCartney tudi o glasbi ni kaj dosti vedel :)

23. dec 2011 10:44

Nena, se strinjam.

Energijska vrednost žit ni tako majhna - npr. ajda 343kcal/100g vs. govedina 332kcal/100g- res pa je, da ne moremo govoriti o velikem deležu proteinov, ki so potrebni za gradnjo mišične mase. Če spremljamo priporočila, vidimo, da se vsaj kar se tiče potrebe po proteinih, skozi leta precej nižajo (so pa vsekakor potrebni). Tu je vsejedcem vsekakor lažje, se pa da zadostiti potrebam tudi na druge načine. Ljudje smo si tudi različni, nekdo, ki opravlja pretežno sedeče delo, ne potrebuje toliko proteinov, kot nekdo, ki fizično dela. Če lahko v grobem povzamem besede strokovnjaka: za večino ljudi bi bilo najboljše, da bi se od mesa prehranjevali z notranjimi organi, saj prav z njimi povprečen moderen človek največ "miga" in bi tako najlažje dobili prav tiste aminokisline, ki jih potrebujejo za reparacijo
Jaz nisem "proti" mesu, sem se pa podobno kot Nena odločila za brezmesni slog, zaradi razmer, v katerih živijo in kasneje umirajo živali. Zavedam se, da živinoreja ni edini vzrok za manjšanje biodiverzitete, je pa tudi eden izmed njih. Za primerjavo življenja med živalmi in ljudmi pa se strinjam, da ne drži vode. To je bil zgolj moj odziv na zapisano, da nekatere, razmere v katerih so živali spominjajo na delavce v kapitalizmu. Res je kriza, a še nikakor nismo tako daleč (in srčno upam, da tudi nikoli ne bomo).

vsem karkolijedcem že.

23. dec 2011 10:49

Glede potrbe po proteinih in mesu bom citiral kar mojo prababico: Nekoč smo meso jedli samo za praznike in cele dneve delali.

Škoda, ker je veliko stročnic postalo pozabljena hrana. 

23. dec 2011 11:07

No, če je bil pa ta strokovnjak,............

24. dec 2011 15:21

Nič se norca ne delam iz vegijev, ampak tole mi je bilo luštno:

24. dec 2011 17:12

Če zanemarimo, da revežu manjka en par nog......................

24. dec 2011 17:14

mogoče mu pa niso zrasle od pomanjkanja beljakovin. Ampak je pa srčkan.