Sušenje orehov

gajka  

član od: 16.4.2006

sporočila: 307

tema odprta - 5. okt 2007 12:42 | ogledi: 8.880 | odgovori: 5

ve ste bolj izkušene. ali se mi bodo orehi posušili,če jih imam na sončni strani in jih zvečer umaknem pred meglo ? koliko časa naj jih tako sušim ? najlepša hvala

gajka

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

5. okt 2007 13:06

Jah sušiš jih dokler nisi suhi. Zdaj je to odvisno od sončnih dni, temperature, pa velikosti orehov, mi imamo 3 vrste orehov eni so čisto majhni, veliki so 2x večji, pa se ne posušijo vsji hkrati. Mi jih itak sproti vsake toliko malo potolčemo in pojemo in potem že vidiš kdaj sos uhi. Če zakurimo centralno, ko je mrzlo jih imamo kar zraven radiatorja. jade

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

5. okt 2007 13:48

Kar v krompirjevo vrečo jih daj in vsakih nekaj dni premešaj(enkrat na teden je dovolj).Obesiš jo nekam pod streho na zračen prostor,po možnosti vetroven in kar tam pustiš.Vreča naj ne bo prepolna,morda smo do polovice.Če si dobre volje jih lahko tudi na sonce daš ob toplih dnevih,potrebno pa ni.Orehi so uporabni tudi sveži,končno suhi bodo pa čez dober mesec. ati zlati

gaja 1  

član od: 29.12.2006

sporočila: 378

5. okt 2007 14:45

Tudi mi jih hranimo kot ati zlati, v vrečah. gaja 1

swarovski  

član od: 26.10.2006

sporočila: 290

5. okt 2007 17:07

Mi jih pa posušimo zelo hitro in enoistavno na kaminu, ki je seveda zaprt. Torej ležeč kamin. So suhi v 2 dneh. Pa tudi gobe tako posušim čez noč. Torej, če imaš kakšno takšno možnost jih kar gor postavi v kartonastih škatlah. swarovski

gajka  

član od: 16.4.2006

sporočila: 307

5. okt 2007 20:21

vsem se zahvaljujem za odgovore. jih bom pa res naložila v vreče. hvala še enkrat. gajka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti