Na vrtu so se zasejale buče, ki so sedaj zelene, ne prevelike in imajo bodice. Menda so to ježeve buče, vendar nisem prepričana o tem. Ker jih je kar nekaj, bi jih rada porabila. Če ima kdo kakšne izkušnje s to vrsto buč in jedmi iz njih, bom vesela vsakega podatka oziroma nasveta.
Pozdrav, Temba
temba
1. okt 2007 20:55
A lahko malo bolj opišeš to bučo,ker mi imamo doma tudi buče z bodicami na prvi pogled po obliki so podobne večji hruški z veliko bodic,tej buči se reče čajota,je zelo dobra ,lahko pa jo narediš na več načinov. rdeča kapica
1. okt 2007 21:00
Ja, je podobna večji hruški in tudi lepe svetlozelene barve. Bodice pa niso preveč trde. Drugače delam jedilne bučke na več načinov (ocvrte, polpeti, juha, dušene, na žaru..), Kakšen način priprave teh "čajot" je zate najboljši? Temba temba
1. okt 2007 21:13
Pri nam so bodice ful trde tako da moraš z serveto primiti,če ne preveč pika.Praviš da so se zasejale buče,mi pa te buče vedno posadimo oz.celo bučo moramo shraniti da jo lahko spomladi nasadimo. rdeča kapica
1. okt 2007 21:29
Ja, bodice niso preveč trde. Buče pa so na vrtu zrasle. Domači pravijo, da je nihče ni posadil. tako da ne vem , od kod je prišla. Če pa že je tam in ima kar nekaj plodov, bi jo rada uporabila. temba
1. okt 2007 21:37
Ravno danes zjutraj je bilo govora o bučah v oddaji svetovalni servis na raiu slovenija. Oddajo si lahko poslušaš še enkrat na njihovi strani. Ujela sem da so to ježeve buče, so zelo sladke in ne razpadejo, ko se kuhajo. V prosti prodaji se baje sploh ne dobijo. Ko jih poberemo ( pobiramo jih z rokavicami) jih moramo hraniti v kleti. no toliko sem ujela, upam da sem kaj v pomoč.. biba
1. okt 2007 21:38
Nevem če imaš pol čajoto,ker to bučo moraš celo posaditi,ker nima nič pečk oz. samo eno.Pa še pozimi jo moraš pravilno shraniti da ti ne segnije ali pa strohni. rdeča kapica
1. okt 2007 22:50
Po moje je to čajota.
rimljanka
1. okt 2007 22:56
Rimljanka, če buč na sliki nisi depilirala, niso čajote. ddarinka
2. okt 2007 6:05
Seveda so čajote, no. So pač take brez dlak. V narav je raznolikost običajna n zaželena lastnost. Se mi zdi, da je samo človek (pa še to ne vsi) nagnjen k uniformiranossti.
Kar primerjaj in premisli:
Seveda sta obe čajoti (Sechium edule).
Še nekaj slikc, tembi v pomoč.
rimljanka
2. okt 2007 7:46
Pozdravljene! Zelo bi bila vesela, če mi lahko kdo odstopi eno takšno čajoto - z bodicami ali brez, je čisto vseeno. Sem že večkrat sadila, pa noče obroditi. Pa tudi za prezimovanje je še kar delikatna. 041/721-225. ZdenkaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Peresniki po bolonjsko
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako
