Kotlet lososa

neznan uporabnik

tema odprta - 26. jun 2002 11:00 | ogledi: 10.731 | odgovori: 2

Pozdravljeni!

Prvič sem nabavila kotlet lososa in rabim ideje kako se lahko pripravi. Poznam samo način, ko se začini in na hitro popeče na maslu. Zanima me tudi kaj je bolje - file ali kotlet.

Pozdravček

barbarosa

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

26. jun 2002 23:47

Osebno mi je ta nacin najljubsi. Vsec mi je tudi peka v foliji, pred leti sem ga probala v sampanjski omaki - ni bil slab, le pomivanja posode je bilo precej , pa pecenega z prazenimi lesniki... Recepte bi morala poiskati, nekaj jih je pa tudi tu na KulSlo. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=196 http://www.kulinarika.net/baze/receptirezultati.asp?Ime LP, R.

tkangler  

član od: 5.11.2001

sporočila: 50

27. jun 2002 8:08

Jaz pa jih enostavno nasoljene kotlete spečem v pečici, proti koncu pečenja pa premažem še s kislo smetano, da zakrkne. Je pa zelo nasitno, tako da poleg "paše" kakšna zelenjava pripravljena s čim manj maščobe. Tanja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.