tema odprta - 18. sep 2007 22:02 | ogledi: 9.851 | odgovori: 5
zanima me če mi lahko kdo svetuje kje bi kupila koromačeva semena za kuhanje
racinlod
Koromačeva semena
18. sep 2007 22:18
Ga potrebuješ veliko? Mi raste na vrtu, če ga ni današnje neurje pobralo, ti ga lahko naberem. In pošljem, seveda.
rimljanka
Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 18. sep 2007 22:21:37
18. sep 2007 23:46
Rimljanka, tule imam eno vprašanje: V zeliščarskih knjigah se za rastlino koper velikokrat uporablja tudi ime koromač, ki pa je drugje popolnoma samostojna zdravilna rastlina.
Koper so tiste kobule, ki jih dajemo v kozarec, ko vlgamao kumare.
Koprova semena so ploščata.
Me prav zanima, ali Racinlod potrebuje koprovo seme ali koromač.
F r i n a
19. sep 2007 6:07
Ja, pri teh aromatičnih kobulnicah je včasih malo zmede. Koper uporabljamo za kumarice, listke pa uporabljajo predvsem severnjaki v prehrani (Dill je njegovo angleško ime: http://en.wikipedia.org/wiki/Dill ) Ja, ima ploska semena.
Koromač pa je tudi sladki janež, finokio, sladki komarček,..... tistega z zadebeljenimi listnimi nožnicami uporabljamo kot zelenjavo: http://www.triera.net/upload/zabava/cetrtek_31_avg_
Seme je sestavni del mešanic, ki pomagajo urejati prebavo. Pa to ni njegova edina uporaba. Recimo nekateri črni, morda tudi rženi kruhi severnih dežel ga vsebujejo: http://www.kirka.co.yu/kirkapharma/lekovitobilje/mor
rimljanka
Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 19. sep 2007 06:07:41
19. sep 2007 9:35
Odlično! Rabim ga za pripravo curry-ja s teletino. Recept zahteva koriandrova semena (ki sem jih dobila v l´clecu) in koromačeva semena. teh pa nisem našla v nobem nakupovalnem centru. Resnično ti bom hvaležna Rimljanka, če mi jih boš lahko poslala. Tako jih bom lahko tudi sama posadila (drugo leto). :) racinlod
19. sep 2007 10:05
Komarčkovo seme prodajajo v trgovini Kalček v BTCju, videl sem ga tudi v Sparu v Ljubljani, pa tudi na glavni Ljubljanski tržnici ... Miroslav VulovićKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdovi svaljki s kislo repo
Pohorska omleta