Rada bi domačim pripravila pizzo za naslednji dan. Rada bi testo že razvlekla po pekaču in nadevala vse sestavine, tako da bi naslednji dan pizzo samo še porinili v pečico in spekli. Ali ima kdo s tem izkušnje, in kako pripravite testo, ter kje shranite do drugega dne (v hladilniku, zamrzovalniku...) Najlepša hvala za pomoč. Mami1
Kako pripravite pizzo za naslednji dan
27. avg 2007 10:53
Tega še nisem počela, vendar predvidevam, da bi bilo OK, če kar pripravljeno daš v zamrzovalno skrinjo in naslednji dan naravnost v pečico.
27. avg 2007 11:02
Točno tako, kot je rekla sluga - že pripravljeno daš v zmrzovalnik, vendar jo obvezno pokrij s prozorno folijo, ker se drugače izsuši.
Drugi dan jo jaz vzamem ven; medtem, ko se pečica greje, čaka na pultu, potem pa hop v pečico z njo - ni nobene razlike od sveže pripravljene. Blanchy
Sporočilo je spremenil(a) Blanchy dne 27. avg 2007 11:07:47
27. avg 2007 11:20
Definitivno v zmrzovalnik. magnolija
27. avg 2007 11:32
Jaz jo dam v hladilnik pokrito s folijo za živila. jade
27. avg 2007 11:41
Ja, sigurno je tudi v hladilniku O.K. - ampak tu meni ponavadi primanjkuje prostora ...
Blanchy
27. avg 2007 12:16
No, pri meni je pa ravno obratno. Nikoli nimam v zamrzovalniku dovolj prostora. Sem že poskusila s hladilnikom in 1 dan je pizza brez problema počakala. Tudi v Sparu imajo pizze v hladilniku za prodajo in to po navadi še več kot 1 dan. katjushka
27. avg 2007 13:24
jaz sem tudi dala že pripravljeno za en dan v hladilnik in jo potem naslednji dan spekla in je bilo vse ok... nike
27. avg 2007 13:26
Joj, nisem pričakovala takega odziva. Torej: Pripravite kvašeno testo, GA NIČ NE VZHAJATE, razvlečete po pekaču, nadevate. Potem pa vse skup pokrijete s folijo in pospravite čez noč v hladilnik (nekatere v zamrzovalnik). Naslednji dan vzamete pizzo iz hladilnika, prižgete pečico in ko se segreje, pizzo date not in spečete kot svežo. Upam da testo ni preveč hrustljavo. Pa res hvala za vaše odzive, torej bom poskusila. Mami1
27. avg 2007 13:34
Večina receptov za testo za pizzo pravi, da je treba testo vzhajati, preden ga raztegnemo po pekaču. Tudi v tem primeru je priprava enaka - torej, JA, SEVEDA NAJ TESTO PREJ VZHAJA.
Blanchy
Sporočilo je spremenil(a) Blanchy dne 27. avg 2007 13:35:18
27. avg 2007 13:38
Tudi jaz ga prej vzhajam. jadeKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Pečenice na leči