22. feb 2011 17:24
Res smo obdelali to govejo župco že po dolgem in počez , tako , da skoraj ni več kaj dodati , a vseeno ; če se le spomnim pri mesarju , ko kupujem govedino in kosti za juho , vzamem še kak košček govejih jeterc . Meni je taka juha v kateri se kuhajo tudi jetra , najboljša , lepo diši in je zelo polnega okusa . Seveda ne pretiravajte , za približno 5 l juhe povsem zadostuje 10 dag jeterc . Probajte ,( seveda pa nikomur ne vsiljujem )mislim , da vam bo všeč . Lp manca51