Polenavka-bakalar

BISERKA55  

član od: 4.5.2007

sporočila: 143

tema odprta - 16. avg 2007 22:33 | ogledi: 2.823 | odgovori: 3

Povejte, če kdo kuha polenovko-bakalar.Kupila sem jo v Merkatorjevi ribarnici,razsekala,namočila.Drugi dan je to tako smrdelo, da sem jo mogla dati v drug prostor,seveda sem parkrat zamenjala vodo.Vem,da polenavka smrdi,samo ta vonj je bil ogaben.Po moje,se je usmradla že v fazi sušenja.Kako jo kaj preipravljate?

BISERKA55

andrejka  

član od: 1.8.2004

sporočila: 800

16. avg 2007 23:24

Malce sem pobrskala po receptih in videla, da moraš vodo zelo pogosto menjati, šele s kuhanjem pa bo izgubila neprijeten vonj. Nimaš kaj zgubiti, poskusi narediti po receptih, pa boš videla, ali je za v smeti ali v želodce :) Sporočilo je spremenil(a) andrejka dne 16. avg 2007 23:29:21

Szdenka  

član od: 22.10.2003

sporočila: 220

17. avg 2007 7:27

Polenovka vedno smrdi - le pogumno naprej.... Zdenka

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

19. avg 2007 18:03

In veliko sreče pri gnetenju oziroma stiskanju, ne najdem pravega izraza, da dobiš krasen namaz...Fizično utrudljujvo delo ampak rezultat temu primeren...Mamamjia mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti