Povejte, če kdo kuha polenovko-bakalar.Kupila sem jo v Merkatorjevi ribarnici,razsekala,namočila.Drugi dan je to tako smrdelo, da sem jo mogla dati v drug prostor,seveda sem parkrat zamenjala vodo.Vem,da polenavka smrdi,samo ta vonj je bil ogaben.Po moje,se je usmradla že v fazi sušenja.Kako jo kaj preipravljate?
BISERKA55
16. avg 2007 23:24
Malce sem pobrskala po receptih in videla, da moraš vodo zelo pogosto menjati, šele s kuhanjem pa bo izgubila neprijeten vonj. Nimaš kaj zgubiti, poskusi narediti po receptih, pa boš videla, ali je za v smeti ali v želodce :) Sporočilo je spremenil(a) andrejka dne 16. avg 2007 23:29:21
17. avg 2007 7:27
Polenovka vedno smrdi - le pogumno naprej.... Zdenka
19. avg 2007 18:03
In veliko sreče pri gnetenju oziroma stiskanju, ne najdem pravega izraza, da dobiš krasen namaz...Fizično utrudljujvo delo ampak rezultat temu primeren...Mamamjia mamamiaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Dušene školjke s pivom na sredozemski način
Polpetki iz melancan
