Borovničevec

oliva  

član od: 21.3.2005

sporočila: 312

20. avg 2007 21:37

Mojca, predlagam ti, da dodaš samo še sladkor - nič ne šparaj z njim, brez vode. Sama že nekaj let to prakticiram. Steklenico pa le večkrat obrni, da se bo sladkor dobro stopil, kajti ko borovnice zaliješ z alkoholom, se sladkor počasneje topi, kljub temu, da je še vedno na soncu. Jaz jih pustim tako na soncu kar čez poletje. Več sladkorja daš med borovnice, dlje časa zdržijo brez alkohola na soncu, tem boljši je borovničevec. lp oliva

tejka77  

član od: 27.2.2007

sporočila: 544

20. avg 2007 22:19

Mi smo pa včeraj malo preveč borovničk popili.......pa smo danes vsi tejka77

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

21. avg 2007 12:18

Borovničke so zavrele zaradi premalo sladkorja,ali pa zato,ker se je sladkor sesedel na dno in nisi redno mešala.Sladkor dodajaj dokler se raztaplja v soku,ki ga borovnice spuščajo.Borovničevec bo dober tudi v primeru,ko so ti borovničke rahlo zavrele.Premočan borovničevec lahko brez skrbi ublažiš z malo vode. ati zlati

nasha  

član od: 30.12.2006

sporočila: 477

21. avg 2007 17:13

tejka77 je napisal/a:
Mi smo pa včeraj malo preveč borovničk popili.......pa smo danes vsi tejka77
Hehe, naši sosedje tudi, potem so bili pa glasni pozno v noč nasha

barbara***  

član od: 1.7.2004

sporočila: 62

24. avg 2007 11:59

Letos sem prvič delala borovničevec. Tisti z žganjem mi je super uspel. Drugi, ki sem ga delala z vinom, pa mi je zavrel. Kako se temu izogniti? Naj povem, da sem vino in sladkor in borovnice zavrela, potem pa sem dodala še rum in še vroče nalila v steklenice. Kaj sem narobe naredila? barbara

ariella_3  

član od: 3.7.2006

sporočila: 664

24. avg 2007 12:01

jaz sem pa včeraj na isti način kot borovnice namočila kopinke - tako jim pri nas rečemo, da se razumemo. Upam, da bodo dobre, ker za to pijačo še nisem slišala, borovnice so mi pa ušle ariella

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

24. avg 2007 12:35

Kopinke so robide, kajne? rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti