15. avg 2007 1:40
Tak sladoled naredim tako, da dam v robotka najprej zmrznjeno banano ( zmrzujem olupljeno na 4-5 koščkov narezano), jo minutko ali dve pustim na sobni temp., nato jo na največji hitrosti zmiksam. Nato dodam borovnice, mogoče še malo malin in ponovno največji hitrosti miksam, dokler aparat ne preskoči na višjo frekvenco, kar je znak , da je opravil svoje delo. Nato dodam malo fruktoze ali pa agavin sirup in malo smetane in vse skupaj še enkrat zmiksam, toda tokrat na predzadnji stopnji. potem pa......hamsa.
Če si češ privoščit več smetane, jo lahko stepeš in na koncu vmešaš .
Za tak sladoled ne potrebuješ nobenega recepta, nimaš kaj falit.
bBanana naredi sladoled bolj kremast in tako ne potrebuje smetane.
Aki