Hruške

14. avg 2007 14:25

Uh, rdkapica, sem pozabila omenit, da hruske rastejo pri starsih in da marmelado naredi moja mami. Ob prvi priliki jo povprasam za recept in vam ga posredujem. Imajo pa tele:

 

 

LP

Jerneja USA

14. avg 2007 14:51

Moj recept 1 kg očiščenih, opranih in osušenih hrušk kuham v posodi toliko časa, da spustijo malo soka in zavrejo. Nato plin znižam na minimum, pustim jih še kake 10 minut, nato jih zmečkam v pire, dodam sok ene ali dveh limon, vrečko želina, 5o dag sladkorja in dve žlici žganja iz viljamovk, ker tudi marmelado kuham iz njih. Nato marmelado nalijem v kozarce in vedno vročo zaprem. Naše hruške so že same po sebi zelo sladke, zato je pol kg sladkorja več kot dovolj, ko pa kozarec odprem, ga shranim v hladilniku. Marmelada pride dovolj gosta za palačinke in mazanje na kruh. jana 07

14. avg 2007 15:15

Hruške izkoščičimo in olupimo. Zavremo malo sladkano vodo in dodamo hruške. Pustimo, da voda še enkrat zavre, nato jih odcedimo. Ohlajene zložimo na pladenj in jih damo zamrznit v skrinjo. Ko po zimi pečemo kakšen biskvit naredimo biskvitno testo, ga damo v pekač in po njem razporedimo še zamrznjene hruške ter spečemo. Pecivo je odlično. Pri nas to prkticiramo že kar nekaj časa. marelica

28. sep 2007 9:50

ali ima katera od vas kakšen dober recept za hruškovo torto? hvala Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

28. sep 2007 10:15

Jaz sem naredila krostato iz hrušk in nektarin, bila je zelo dobra, pa še hitro narejena. lejča

28. sep 2007 10:22

jaz rabim prav torto...je za birmo Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

28. sep 2007 11:35

Zmiksaj jo skupaj z ananasom, je zelo osvežilno. Olupi, nareži na koščke, jih cmari na arašidnem olju, dodaj pinjole in dobiš zanimivo omako za belo meso. Vendelina jr.

28. sep 2007 11:41

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3699 jade