Ker danes tuje internetne strani ne delajo (smo že klicali siol) in je med vami nekaj članov iz anglleško govorečih dežel, vas prosim za pomoč oz. prevod. Kaj je to : cheak peas, courgettes, okra, yeast flakes.
Lepo prosim za pomoč!
9. avg 2007 21:22
Tortica, Siolu menda ne dela tujina ja... A kulinarika ti pa dela? Čudno.
Jernej - Urednik Kulinarične Slovenije
9. avg 2007 21:27
kajneda, res cudno. No tortica, kar takole: cheak peas je cicerika courgettes so jajcevci okra je v latinscini Abelmoschus esculentus, v slo pa ne vem yeast flakes pa je en dodatek prehrani (uporabljajo ga predvsem vegani) na bazi kvasa, ki vsebuje veliko vitamina B in se kaj No, upam, da ti bo tole kaj pomagalo. LP
Jerneja USA
9. avg 2007 21:28
Meni se takole zdi (pa naj me kdo popravi, če se motim): cheak peas - čičerika, courgettes - bučke (cukete), okra je okra tudi pri nas (ne vem, če se dobi pri nas, uporablja se v azijskih in afriških kuhinjah), yeast flakes pa bi lahko bili kvasni kosmiči. lp, Janja
9. avg 2007 22:04
Janja, vse je prav, courgettes so seveda bučke (jajčevci so aubergines ali eggplants), okra se menda dobi tudi pri nas, v bosanski kuhinji ji pravijo "bamija", čičerika pa se piše "chick peas". Kvasne kosmiče pa imajo gotovo v kakšnem Kalčku in podobnih "trgovinah z zdravo prehrano". teta torta
9. avg 2007 22:13
Ja, teta torta, kaj cmo. Pac se vcasih tukaj vse nekaj zmesa, ker imajo v ZDA itak samo eggplants in zucchine, courgettes in aubergines pa gremo kupiti v London ali pa Paris. Ja, okra pa zna bit za nepoznavalce ena cudna rastlina. Se veliko uporablja na jugu ZDA, nekateri jo naravnsot obozujejo (jaz sem med tistimi) drugi pa sovrazijo (recimo moj moz), ker je malo prevec sluzasta. Jerneja USA
10. avg 2007 9:06
A se pri nas tudi dobi okra? Jelenckova
10. avg 2007 9:19
Okro pri nas se nisem videla, imajo jo pa v Avstriji. Sweetie
10. avg 2007 10:03
Okro dobiš pri kakšnih bolje založenih zelenjadarjih tudi pri nas, vsaj v MB jo najdem. Sem si pa sušenokupila lani v Bosni, je že teta torta povedala, da ji tam rečejo bamija.
Mamamia
mamamiaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Brownie z marelicami
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
