28. mar 2024 19:09
Katarinči je napisal/a: |
Danes: za moje kokošja juha z zakuho in drobnjakom, pražen krompir z ocvirki, popečen sir za žar, kristalka in radič. Zame regratova juha s čilijem, popečen radič s česnom, paradižnikom in pinjolami, krompir v kosih, regrat s cvetovi drobnjaka in čičerko. Katarinči
|
Citirana objava nosi datum 14. aprila 2017, takrat sem nazadnje objavila "hišni" dnevni jedilnik!
Danes, torej skorajda sedem let kasneje, so hlad deževnega dne ogreli pikantni "oženjeni" vampi, skuhani po receptu pospravi hladilnik - v ostanek včerajšnjih vampov po barcelonsko (tokrat brez čičerke) sem dodala malo sveže popraženih govejih jeter s čebulo. Improvizirana kombinacija okusa vampov in jetrc je bila odlična , zagotovo bo še kdaj na jedilniku.
Še fotka: