Kaj jutri za kosilo?

14. okt 2020 16:59

Danes 

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 14. okt 2020 17:01

14. okt 2020 17:24

Tudi jaz se pridružujem pohvalam za Dragičko in Trixi, tako kot Mamamia, Ognjič in Rimljanka. Res občudovanja vredno delo v kuhinji in na Klinariki! 

14. okt 2020 18:15

Se podpišem pod vse kar ste napisale o Dragički in Trixi - samo tista, ki sama nekako kolobari med službo, družino in lonci ve, koliko truda in tudi ljubezni je potrebno, da svojim domačim dan za dnem pripraviš tak obrok, kot ga omenjeni in tudi še druge članice na tej strani. Bravo vama in tudi vsem drugim, ki se dan za dnem trudite - trudimo za naše domače.

15. okt 2020 7:11

Naj pohvalim tudi jaz vse pridne kuharice, ki nas razveseljujete s svojimi kosili dan na dan, res je užitek pogledati lepe krožnike. 

Tiste pa ki hodimo v službo pač nekako krmarimo med vsemi obveznostmi. Se mi pa dozdeva, da nes je vedno manj takšnih "dinozavrov", ki se jim sploh da po službi še pripravljat kosilo za svojo družino. Po večini ženske med tednom sploh ne kuhajo več.

15. okt 2020 7:38

helgula: se niti ne čudim. Pri današnjem delovniku in napornih službah pa po možnosti še mali otroci doma, si zvečer ožet kot cunja.  Mi starejši smo delali od šestih do dveh, oziroma od sedmih do treh, popoldne je bilo naše, pa sem zadnja leta pred upokojitvijo, ko so moje službene obveznosti rasle, kondicija pa padala, tudi opustila kuhanje med tednom. Enostavno nisem več imela energije. Poprej sem pa kuhala vedno zadeve na hitro. Večje količine enolončnic tudi za v skrinjo, napol pripravila zvečer ali zjutraj (in pozabila na plinu lonec zelja, da je moral mož na hitro skočiti iz službe   in izklopiti vse skupaj. K sreči, sem še pravočasno pomislila, da najbrž plina nisem ugasnila). Komaj sem čakala kdaj si bom za kuhanje lahko vzela toliko časa, kolikor ga rabim in kuhala počasi in z večjim ali manjšim užitkom.  Če bi bila dandanes v delovni dobi, gotovo čez teden ne bi kuhala. Tisti čas bi raje namenila razvedrilu  in počitku in tako zmanjšala stres. Drugače je pri tistih, ki jih kuhanje razvedri. Meni je bila bolj  nujna in odvečna dolžnost.

Sporočilo je spremenil(a) Cila dne 15. okt 2020 07:41

15. okt 2020 9:22

Včeraj pri nas goveja juha z rezanci, piščanec v smetanovi omaki z ananasom, riž, paradižnikova solata z domačega vrta, danes lazanja in zelena solata.

Da še malo posmetim temo - vse se da, če se le hoče in se dobro organiziraš in ti je to delo v veselje. Pri nas (jaz zaposlena, mož samozaposlen, ena študentka ter ena, ki piše magistrsko nalogo - obe trenutno šolanje od doma) kuhamo vsak dan kosilo - nekaj sproti, nekaj iz skrinje. Med vikendi si naredimo zalogo za v skrninjo. Poleg tega pa imamo še čebele in velik vrt, ki nam da samooskrbo s svežo zelenjavo od marca do novembra (paradižnik bo letos sigurno do novega leta), vmes pa še veliko vlagamo in zamrzujemo. Tako smo krmarili tudi vsa leta nazaj, ko sta bili hčeri manjši in je bilo potrebno veliko več skrbeti zanju. Poznam kar nekaj žensk s Kulinarike, ki jim vse skupaj zelo dobro uspeva.

15. okt 2020 12:41

                 Danes:    zajčja obara-domač zajček

                                z vodnimi žličniki

                                palačinke s slivovim džemom in   namazom

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

15. okt 2020 13:39

Četrtek:

Pražena jetrca, mešana solata, žemljica

Pozdravček! 

15. okt 2020 17:01

Danes na željo prehlajenega sina

16. okt 2020 14:09

Petek:

Jota s klobaso (reciklaža kislega zelja, ki je ostal od segedinarja)

Pozdravček!