Kaj jutri za kosilo?

8. okt 2013 19:20

Ežoj, hitro se učiš, kmalu boš lahko Bineta pripeljal do Michelinovih zvezdic( no, ko pridejo v Slovenijo, Žiga odpade).

Čestitke!

8. okt 2013 19:57

ja, danes je bila mineštra, ki sem jo kuhala včeraj: osnova - kranjska klobasa;), koruza, grah, krompir, paradajz, čebula, česen, petršilj, malo ajdovih žgancev 

Za jutri (kreirala) naslednji jedilnik: sladko zelje na omako, pire, hrenovke

8. okt 2013 23:26

Danes pri nas:

zelenjavna juha, palačinke z marmelado in .

lp

P

9. okt 2013 6:09

Hehe gospod EŽOJ. Makro kuhinja po reglcih . Čisto dovolj da se človek ne prenažre in spoštuje staro japonsko modrost; OD MIZE VEDNO LE 80% SIT!

PONEDELJEK:
- Kandelaber in pol, oziroma FLAJŠLABERLI in POL oz. POLPETA in ŠE POL (hmm, torej cela peta. Ali kako sedaj!?!?)
- Pire krompir na vilco (smash the bogi potato kar z vilco, dodaj činken mleka in en mau maslečka)
- čebulno/česnovo/grahova omaka (naredi in vmešaj v pire. DA DOL PADEŠ)
- Mešana "GOSTILNA SOLJAT"; paradižnik, rdeča pesa, gentile, kumare....

TOREK:
Kot že poročano in povprašano. Slavkov DOM. TOP LOKACIJA, IZGLED, glavni jedilni prostor pa zmaga!!! Bi ga kar po USA stilu izrezal in si ga domov pripeljal. KAMIN/LES/STEBER IZ LESA Z IZREZLJANIM KOZOROGOM (nekaj za mojo dušo), DUŠANOV VALJER za delovne roke MARTIN KRPANA (sem pričel valjat testo, a hitro ugotovil da mi manjka primerno velika peč) ter njegova ALPINISTIČNA PODOBA na sliki. Super.
Je pa PRESENEČENJE TOTALNO USPELO. Mamo sem pustil v nevednosti vse do KAMNIKA. Ni prebila moje VARNOSTNE MREŽE

- Koprivova juhica
- Puranje prse potresene z mandlji in WAY TOO MUCH SIRA (spraskal 3/4 dol, ostalo pustil)
- sirov štrukelj
- paradižnikovo/rdeče pesasta soljat
- Rdečo domač vin; MERLOT
- dve  njihovega tiramisuja. So 3 slavljenke pridno UPIHNILE. Bom rekel; 3 GENERACIJE!! Moja zlata tetka (88let), moja super sestrična (umm ummm, 35), ter moja maman 62). BRAVOOOOOO

Porcija za mene VEČ KOT DOVOLJ oz. tako bom rekel; dal bi pol manj prsi pa en štrukl več. Testeninski krožnik pa tako kot vedno na širnem prostoru OD SLOVENIJE PA VSE DO GRČIJE DOL, v takšni količini da imaš južno za dva dni! Ženske so si kar za domov jemale. 
So pa pohvalili tako rižoto, kot testenine.

Danes:
- 1x FLAJŠLABERLI
- rizi bizi oz. GRAHO RIZI z popečenim umešanim jajčkom
- mešana "GOSTILNA SOLJAT"

9. okt 2013 10:19

ežoj 

danes krvavice in kislo zelje

lp, tatjana

9. okt 2013 11:14

Tole sem že pripravila za danes:

9. okt 2013 12:34

Sirovi ravioli v gobovi omaki in radič v solati, prej še zelenjavna juha!

9. okt 2013 13:32

Evo sedaj se kuhajo- malo še za mamo, taščo...

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

9. okt 2013 13:35

Pri nas pa danes kosilo ,kot včeraj pri Irenikr(anjski).
Zelenjavna mineštra in palačinke z kutinovo marmelado.Ežoj,tvoj krožnik pa vseh standardih šefa.

9. okt 2013 13:42

Gratinirane palačinke z špinačno-skutnim nadevom, mešana solata.

Lp