Kaj jutri za kosilo?

18. okt 2022 20:20

Ossi, saj ne vem, če se mu prav tako reče, ampak vendarle...

Skuhala sem cel, neolupljen krompir. Malček ohlajenega sem olupila in prepolovila. V ponvico sem dala maslo in zeliščno maslo, da se raztopilo. Krompir sem solila, poprala in posula z rdečo papriko. Vse to sem pražila na tem maslu kakšnih 10 minut.

Pozdravček!

18. okt 2022 21:54

Hvala Trixi - pocivam, upam, da hit mine.

Dragicka hvala - sigurno poskusim narediti po tem receptu.

19. okt 2022 0:04

  Čimprejšnje okrevanje , tudi iz moje strani

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

19. okt 2022 8:15

Včeraj:  boranija, šmorn

Danes: govja juha s palačinkami, goveji zrezki v omaki, krompir v kosih, stročji fižol

Jutri: zelenjavna juha, makaroni z bolonjsko omako, zelje, motovilec

19. okt 2022 9:53

Se mi zdi, da si imela v mislih "sotiran krompir"

Sotiranje je poseben način hitrega pečenja oziroma praženja na maščobi v ponvi. Sotiramo lahko drobno narezano meso in drobovino, kuhano ali svežo zelenjavo in zelenjavo iz konzerv. Zelenjavo skoraj vedno sotiramo na maslu.

Vsekakor dobra ideja in verjamem da je bilo odlično.

19. okt 2022 14:43

Issi, se pardoniram, verjetno je res ta naziv "sotiran"... 

Sreda:

Gobova juhica; kislo zelje dinstano, potem pečeno v pečici s kračo, krvavica in ajdovi žgančki; gozdni sadeži s sladko smetano (ni slikic glavne jedi, ker so bili obiski)

Pozdravček!

19. okt 2022 16:59

                Danes:            milijonska juha

                                       knapovsko ali šmorn

                                      mešanica radičev s

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

19. okt 2022 19:51

Danes makaronovo meso, solata z vrta

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 19. okt 2022 19:52

20. okt 2022 13:42

Četrtek:

Svedrčki z bologneze omako; zelena solata

Pozdravček!

20. okt 2022 23:39

                Danes:              na pohodu testenine

                                  "makaronflajš" z italijanskimi testaninami-raschiatelli ,                                                                              podobne majhnim čolničkom-zelooo dobre

                                             mešanica radičev s

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)