Kaj jutri za kosilo?

tema je zalepljena

Lucijica  

član od: 21.3.2004

sporočila: 110

15. avg 2005 21:46

Živjo Julya! Kako pa napraviš korenčkov pire?

KESI  

član od: 27.11.2004

sporočila: 2

16. avg 2005 15:14

Mene pa zanima, če kdo od vas ve, kako se pripravi pire iz fižola, tisti v mehiških restavracijah mi je neznansko všeč vem, da tema ni ravno za tukaj, vendar bi bila vseeno vesela pomoči... KESI

luthien  

član od: 13.8.2005

sporočila: 145

16. avg 2005 15:51

Maja Z Moj recept za pivsko testo je: 25 dag moke, 2,5 dl piva 2 jajci malo soli. Rumenjake ločim od beljaka, od katera naredim trd sneg. Moko, rumenjake in pivo zmešam, ter počasi dodajam sneg. Solim. Mlade bučke očistim in narežem, posolim in nekaj časa (15 min) pustim, da izločijo vodo. Vodo popivnam , bučke pa pomakam v testu in v vročem olju ocvrem. LP luthien

lucija  

član od: 8.7.2002

sporočila: 403

16. avg 2005 16:09

Zelenjavna juha, palačinke. lucija

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

16. avg 2005 16:23

Sarmice v ohrovtovih listih, pire krompir. Vesna Milek Recko

stanka  

član od: 3.6.2002

sporočila: 716

16. avg 2005 19:16

Kokošja juha s fritati, pečene perutničke z rižem, zelena solata. LP, Stanka

-goga-  

član od: 16.8.2005

sporočila: 154

16. avg 2005 19:50

danes: zelenjavna enolončnica, puding jutri: krompirjeva musaka, paradižnik in paprika v solati, tiramisu gogy

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

16. avg 2005 21:03

Lucijica, recept je zelo preprost; vzameš 2/3 od skupne količine glede na število oseb korenja in 1/3 krompirja. Skuhaš in seveda malo posoliš, ne preveč, ker korenje ima veliko lastne soli in je zadeva kaj hitro lahko preslana. Kuhanemu odliješ vodo, zmečkaš, dodaš malo masla, malo mleka in po želji kislo smetano. Dobro zmešaš, da je rahlo kot pire krompir. Lahko z ročnim mešalnikom. Odlično uspe. Po vrhu na krožniku posujem z nasekljanim peteršiljem. Upam, da sem pomagala in da ti bo všeč. P.s. lahko vzameš mešano korenje rumeno in rdeče. Je potem tako malo pisano, saj korenje se ne pretlači tako fino kot krompir. LP Julija

ligojna  

član od: 22.12.2003

sporočila: 1501

17. avg 2005 8:27

včeraj: perutničke na žaru,zelenjavna priloga kuhana na sopari danes: bučke na Anžetov način,pečeni file osliča jutri: enolončnica iz ješprena in zelenjave,jabolčni zavitek l.p.Vesna

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15423

17. avg 2005 9:01

VČERAJ: tople kumare v omaki, marelični cmoki DANES: Bolognese omaka, paradižnikova omaka, testenine, zelena solata, sladoled JUTRI: Golaž na madžarski način, polenta, kompot

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti