17. feb 2019 20:19
R O Š T I LJ .... odprli sezono.
Mož je zažgal perutničke, ampak smo vseeno pojedli, na srečo sem še pravočasno prevzela glavno vlogo in spekla ostalo, kot je treba: ražnjiče na 30 cm nabodalu, čevape, pleskavice, kotelte in vatovino, pa še nekaj svinsjkih zrezkov, izrezanih od kosa pleča, iz katerega sem delala ražnjiče, pikantne klobasice. Pečeno meso lepo položeno na tanko narezano in malo začinjeno čebulo, da se je napila soka.
Zraven džuveč, rdeči radič, čebula v kisli smetani in bučnem olju, motovilec. Pa vinček za poplaknit in še malo zraven.
Sladica: kupljeni razni keski, neka mešanica iz vrečke.