Kaj jutri za kosilo?

tema je zalepljena

Stran:

«1…5331 5332 533353345335 5336 5337…5603 »

johana

član od: 5.3.2014

sporočila: 12940

19. okt 2022 0:04

Ossi je napisal/a:

Hvala Trixi - pocivam, upam, da hit mine.

Dragicka hvala - sigurno poskusim narediti po tem receptu.

Ossi

Čimprejšnje okrevanje , tudi iz moje strani

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

NENA58

član od: 28.6.2009

sporočila: 438

19. okt 2022 8:15

Včeraj: boranija, šmorn

Danes: govja juha s palačinkami, goveji zrezki v omaki, krompir v kosih, stročji fižol

Jutri: zelenjavna juha, makaroni z bolonjsko omako, zelje, motovilec

NENA58

Issi

član od: 5.9.2007

sporočila: 703

19. okt 2022 9:53

Dragička je napisal/a:

Ossi, saj ne vem, če se mu prav tako reče, ampak vendarle...

Skuhala sem cel, neolupljen krompir. Malček ohlajenega sem olupila in prepolovila. V ponvico sem dala maslo in zeliščno maslo, da se raztopilo. Krompir sem solila, poprala in posula z rdečo papriko. Vse to sem pražila na tem maslu kakšnih 10 minut.

Pozdravček!

Se mi zdi, da si imela v mislih "sotiran krompir"

Sotiranje je poseben način hitrega pečenja oziroma praženja na maščobi v ponvi. Sotiramo lahko drobno narezano meso in drobovino, kuhano ali svežo zelenjavo in zelenjavo iz konzerv. Zelenjavo skoraj vedno sotiramo na maslu.

Vsekakor dobra ideja in verjamem da je bilo odlično.

Issi

Dragička

član od: 9.12.2003

sporočila: 8885

19. okt 2022 14:43

Issi, se pardoniram, verjetno je res ta naziv "sotiran"...

Sreda:

Gobova juhica; kislo zelje dinstano, potem pečeno v pečici s kračo, krvavica in ajdovi žgančki; gozdni sadeži s sladko smetano (ni slikic glavne jedi, ker so bili obiski)