17. okt 2020 1:07
No, tudi jaz sem imela sluzbo , v pisarni do 16. ure, velikorat tudi dlje, če se je mudilo z delom, še posebej, ko je bil čas za plače. Moram povedati, da sem imela v druzini tri lačne jedce-sinova in moza, ki so se vedno, ampak res vedno, razveselili domačega kosila. Je, pa res, da sem takoj, ko smo odšli od mize, ze začela s kuho za naslednji dan, moja fanta sta pri meni v kuhinji delala naloge za šolo in vmes sta me kaj vprašala, tako, da je bilo moje delo v bistvu tudi druzenje z mojima fantoma in to mi je bilo v veliko veselje. Moram tudi povedati, da je pa tudi res, da ze od prvega dne,ko sva se poročila in začela z lastnim gospodinjstvom, uporabljam ekonom in do sedaj je bil pri kuhi zelo, zelo dober pomočnik. Je tudi res, da moji fantje niso bili izbirčni, nikoli nisem kuhala nobenih posebkov, tako, da mi je bilo kuhanje res v veselje in še posebej njihove pohvale. Priznam, da se je tudi kdaj zgodilo, da smo jedli na hitrico-jajca s slanino in sirom, kakšne , ali pa na drobtinicah zabeljene testenine in solata. Na srečo imamo vsi v druzini radi zelenjavo. Se spomnim, ko sta fanta odraščala, nikoli ni bilo dovolj kosila. Moja fanta v šoli nista nikoli imela kosila, ni bilo potrebe. Ko je starejši začel hoditi v sš, v Ljubljano in je imel pouk tudi popoldne, sem ga postregla isto, kot smo imeli mi za kosilo, vedno sem mu naredila svez pire in sveze testenine. Ze , ko se je vračal iz šole, me je iz vlaka klical, kaj bo za večerjo. Ne bom nikogar sodila, verjetno tudi veselje do kuhe naredi svoje. Če se samo spomnim začetkov mojega kuhanja, ko sva bila z mozem še brez otrok , skoraj brez vsakega znanja, pa se ni nikoli pritozeval. Z leti pa praksa naredi svoje. Se pa strinjam, da je res tezko mamicam, ki so v sluzbi do 17. celo 18 . ure ,praktično skoraj ni več časa za druzino.
Danes-vsak v svojem, shranki; zajčja obara
juha
golaz, pire , radič in motovilec s fizolom
večerja za sina, ki ima sluzbo popoldan in ne je kosila, ker
gre ze malo čez 12. uro v sluzbo, v podjetju pa nimajo
moznosti za toplo malico, ker nimajo kuhinje
"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)
Sporočilo je spremenil(a) johana dne 17. okt 2020 01:18