Kaj jutri za kosilo?

18. feb 2004 23:50

Packa,mi lahko poveš, kako narediš sojine čufte oz.ali so v bazi ? Hvala Rmeli

19. feb 2004 9:08

Včeraj pri kolegici doma kuhinja njene mame: piščančja obara in jabolčni štrudel, danes riž z arašidi in zelenjavo, solata, jutri pa, glede na to, da bom cel dan od doma, obisk kake gostilne, že kar vidim pašto ali kaj zapečenega iz pečice. Čau, Loni

19. feb 2004 10:20

Ja, včeraj sva šla po službi na sprehod in sem morala potem zelo na hitro nekaj skuhat. Najprej so skuhani Pečjakovi rezanci, odrekla sva se omakci in sem zato prepražila nekaj drobtin in dodala nekaj žličk pesta z baziliko. Prav presenečena sem bila, kako paše skupaj in seveda zelena solata. Danes bo za kosilo repa, krompir in pečenica in seveda kozarček čisto domačega vinčka. Pa kakšen krof bom prinesla mojemu, saj je veliko bolj suh od mene ha, ha, ha... Baj Irena

19. feb 2004 10:55

Včeraj tortelini s smetano in zrezki v omaki. Danes mineštra. Jutri pa nimam pojma. Suzana

19. feb 2004 12:14

Danes je "ta debeli četrtek", smo rekli včasih. Zato bo na jedilniku ješprenj oz. ričet z manjšo sprednjo prekajeno kračko. Na vrh pa krhki flancati in malo vinčka- lenca

23. feb 2004 13:38

Petek: riž z zelenjavo, pečeno na žaru kot priloga, zraven pa krožnik dobrot iz ribjega bifeja (Ikea Graz restavracija). Sobota: polenta s prelivom iz čičerke in paradižnikov, solata in sladoled. Nedelja: juhca, gratinirana cvetača, piščančje krače, mešana solata in čez par ur še gibanica za desert. Ponedeljek: ajdovi krapi, polnjeni s skuto, piščančji ragu, radič v solati. Loni

24. feb 2004 11:52

Včeraj: goveja juha, govedina, krompir v oblicah in grahova omka z vinom in smetano Danes: pizza z mozzarelo in beluši Darja

24. feb 2004 13:20

Živjo d., lepo bi prosila za recept za grahovo omako z vinom in smetano? Ful dobr se sliši pa bi rada probala. Natasa

25. feb 2004 9:16

Rmeli, evo recept zate: Sojini čufti: sojino meso namočim, skuham, zmeljem, dodam prepraženo čebulo, jajce, začimbe, mlet namočen kruh. Oblikujem čufte, jih povaljam v drobtinicah - jaz jih naredim iz rženega ali polnozrnatega prepečenca. Kruh lahko zamenjaš z rižem in imaš drugačne čufte, oziroma nadev za sarmo, papriko. Če imaš še kakšno vprašanje, kar vprašaj. Lahko jih prej popečeš, preden jih vložiš v omako. Ali pa jih samo vložiš in kuhaš. LP, PACKA

25. feb 2004 9:48

Kaj pa vsaj približne količine? Sicer nisem Rmeli, ampak me vseeno zanima. Pa ravno sojino meso imam za porabit. LP Loni