tema odprta - 31. jul 2007 13:53 | ogledi: 9.482 | odgovori: 3
Kako pozno jeseni, ko je zjutraj že slana, shranite endivijo in radič z njive? ...da bo čim dlje ostala uporabna...
Shranjevanje endivije,radiča
31. jul 2007 14:06
Mi jo pokrijemo s polivinolom in nabiramo celo zimo, prav tako motovilec.
jade
31. jul 2007 14:53
pri nas je za ta način premrzlo (razen zadnje zime). Zato pozno jeseni za nekaj časa grede pokrijemo s polivinilom, tako da solata ni mokra, potem pa jo populimo in vsako posebej zavijemo v več plasti časopisnega papirja in tesno zložimo v zabojčke. Endivija ne zdrži tako dolgo, radič pa običajno do februarja - če ga imamo toliko. Lisa
31. jul 2007 18:34
Moja mami radič zavije vsakega posebej v časopisni papir in jih nadeva enega poleg drugega v gajbico, ter da v klet. JelenckovaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vitlof s sirom
Rižek s piščancem in zelenjavo