21. jul 2007 19:21
joze2, bučke zrastejo v buče.
rimljanka Bučke za ozimnico
rimljanka 
24. avg 2009 12:31
me zanima, če bi lahko spravila bučke kot npr.: pečeno papriko ali v olivnem olju kot neke vrste antipasti. in seveda, če kdo to obvlada bi bila zelo vesela tudi recepta. petran
24. avg 2009 12:37
Tu je en recept, če morda kaj takšnega iščeš: http://www.kulinarika.net/recept/ozimnica/Bucni_catni-7 Ognjič
24. avg 2009 16:46
Živijo,jaz bučke naribam in jih dam v zmrzovalnik.Iz teh pa največkrat pripravljam razne zelenjavne omake ali pa omako samo iz buč in smetane s pire krompirjem,zraven pa stefani pečenko ali pa mlete zrezke.Še bolj kot omake pa jim gre v slast burek iz mešanice skute in buč v slani verziji,pa tudi navaden štrudelj is skute in buč. lp sensia
25. avg 2009 7:35
Jaz sem imela seme od bučk, ki zrasejo v velikost do 15cm premera maksimalno. Lahko jih pustiš gor, kako dolgo hočeš, vendar nikoli niso večje. So take okrogle, malo spločšene. Seme sem dobila od prijateljice. Letos pa se je zgodilo, da ni niti ene bučke gor, kar pa je pa ni večje od 3 cm. So odlične za vlaganje v kisu z lupino in semenjem vred. Imam mogoče katera tako sorto bučk? Bi se priporočila za seme ali pa kar eno celo bučko.
Kyara
25. avg 2009 11:53
Jaz zamrznem kar omako :) Naredim večjo količino v picopeku in zamrznem po porcijah. Tako imam kasneje manj dela :)
jasna
27. jul 2014 14:20
Mene pa zanima, če ima kdo izkušnje z vročim shranjevanjem bučk v kozarčkih skupaj s čebulo, papriko in paradižnikom.
Mešanico bi porabila za juho, dodala bi še krompir.
tadeja 13
27. jul 2014 14:24
Seveda, brez težav, taki shranki se super obdržijo, če se držiš vseh pravil.
rimljanka
27. jul 2014 15:21
Rimljanka - hvala lepa mi je v veliko pomoč.
tadeja 13
10. nov 2014 23:31
| rimljanka je napisal/a: |
Seveda, brez težav, taki shranki se super obdržijo, če se držiš vseh pravil.
|
Rimljanjka, kakšna pa so ta pravila, prosim?
Ali je zame - ki nimam izkušenj z marmaladami ipd. - bolj zanesljivo, da kašo zamrznem?
Imam 6-mesečnika, ki obožuje hokaido buče.. vsakič na poti na tržnico kakšno vzamem, da jo bom shranila v kleti. Si napisala, da je zanje idealno 10-15 st? Bi zdržale tako do februarja npr.?
Veliko vprašanj, pa se nimam na nikogar drugega obrnit. Ne bi pa rada, da mi na koncu vse propade..
Najlepša hvala!!
lp, Neža
vesoljkaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki z omako puttanesca
Rogljič Croque Madame