Sirotka oziroma kisava

darjasova

član od: 26.7.2006

sporočila: 47

tema odprta - 7. jul 2007 22:34 | ogledi: 6.572 | odgovori: 10

Živijo!

Kdo ve kje v Ljubljani bi lahko kupila sirotko eni ji pravijo tudi kisava?

LP Darja

darjasova

slavi1

član od: 11.11.2006

sporočila: 55

8. jul 2007 12:53

V BTC v pokriti tržnici. Ljubljana slavi1

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

8. jul 2007 13:09

Tržnica Koseze

rimljanka

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

8. jul 2007 16:05

Jaz jo kupim pri bio kmetih iz Čadrga, seveda na štantu v Ljubljani.

Loni Makaroni

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

8. jul 2007 20:31

Pri Stolnici, to so tisti, ki imajo tudi domači Tolminec sir, tako sem naletela tudi na kisavo. Pri Kumru se reče po domače, če se ne motim. Ampak so na tržnici samo eno soboto v mesecu. Se ti jih splača poklicati in vprašati, kdaj je to. Imajo pa seveda tudi albuminsko skuto.

Ekološka kmetija Pri Kumru, Čadrg 7, tel. (051) 661 231, (031) 757 886

Loni Makaroni

tigris

član od: 9.5.2007

sporočila: 261

8. jul 2007 22:49

Zakaj je dobro sirotko pit? Jaz hodim po domače mleko in če ga ne spijemo svežega, ga dam kisat in če še "vsedence" (kislo mleko) ne pojemo, naredim skuto, s sirotko pa res ne vem kaj naj. Včasih spijem kakšen kozarec, večinoma pa jo vsrtan zlijem. tigris

kobra 1

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

9. jul 2007 6:54

Včasih so si mestne dame umivale obraz v njej, da so ostale mlade, dvorne dame so si privoščile kopeli... Zdaj prihaja spet v modo, kar naši podjetni kmetje in sirarji s pridom zaračunajo, kar ostane pojejo