4. jul 2007 15:13
Šarlota, čeprav si iz štejerskega konca ti mendaja ni težko do Škofje Loke, saj gre za tvojo poroko, pa čeprav v ožjem družinskem krogu. Mojster Goljat ima čez 2 dni tečaj poročnega peciva, a ni to čudovito? Zelo rad pomaga z nasveti in po mojem bi ti prišlo to zelo prav. Sicer pa je moj nasvet tak, da toliko kot je čokoladnega obliva, toliko dodaš olja, raztopiš v mikrovalovki ali nad soparo, pazi da ne pregreješ in preliješ torto. Če jo boš prelila na mreži ti bo tako ali tako odvečni preliv stekel na pladenj pod mrežo in to lahko uporabiš za drugič. Tak preliv se tudi če je torta v hladilniku pri rezanju ne lomi in lepo se sveti. Z margarino pa kot pravi Vendelina jr. lp Vesna