Ali lahko ponovno zamrznem ribe ?

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

3. jul 2007 14:12

In zakaj ravno lignje, sip in hobotnic pa ne????????????????? rimljanka

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

3. jul 2007 14:20

Sem se bala da mi bo ušel kakšen ribonlahko tudi sipe in hobotniceRimljanka, si contenta zdaj??????? lp Anamarija

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

3. jul 2007 15:07

Pozabila sem nekaj zelo pomembnega, očiščene mehkužce lahko zamrznemo dvakrat. Anamarija

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

3. jul 2007 15:27

Zakaj bi ponovno zamrzovali.Bolj smotrno je porabiti in če sami ne zmorete pojest pokličite prijatelje v pomoč.Takemu opravilu se radi pridružijo,morda vam bodo kdaj vrnili. ati zlati

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

3. jul 2007 15:55

Res je, kakšne probleme si delamo, sicer iz izkušenj(lovila sem lignje),lignje je potrebno zamrzniti, da so mehki. lp Anamarija

emily  

član od: 11.6.2007

sporočila: 432

3. jul 2007 15:55

Ja, tudi meni je že dolgo znano, da samo lignje pa hobotnice in sipe lahko znova zamrznemo. Jaz tega ne delam, ker kot je rekla že Winnie, so ti zmrznjeni kalamari, ki jih kupimo in pridejo od daleč, sigurno že enkrat prej bili zmrznjeni. Kaj, kalamari res imajo kri? Čudno mi je, ker so popolnoma beli, razen temnejše ovojnice in lovk. emily

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

3. jul 2007 16:10

Anamarija 1 iz izkušenj(še lovim lignje,sipe in hobotnice)mehkužcev ni potrebno zamrzovati,prav tako okusni so sveže pripravljeni.Nekateri trdijo,da se po zamrzovanju meso mehkužcev zmehča,vendar sam ne dam kaj dosti na to trditev(ne bi niti zanikal,niti potrdil).Najraje pa ligenjčke po nočnem ribolovu kar naslednji dan pripravim,samo višek dam v zamrzovalnik. ati zlati

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

3. jul 2007 16:25

Veš, jaz sem lovila pred tridesetimi leti, morda so danes lignji drugačni kot takrat Anamarija

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti