Stročji fižol, kako ga pripravljate

Zanima me, kako pripravljate stročji fižol, razen v solati z olivnim oljem, česnom in kisom.

emily

30. jun 2007 15:19

boranija, v omaki, po prleško, s krompirjem, v solati z lešniki, v juhi s koprom, s kislo smetano, v slaninskem ovoju....to je res uporabna zelenjava Lisa

30. jun 2007 15:34

najraje imamo kuhanega in potem prepraženega na maslu z drobtinicami. Zraven obvezno kisla smetana. jasna

30. jun 2007 15:37

Danes ti jaz pomagam, no, ko boš imela pluska ne boš potrebovala pomoči http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4193 Izbrala sem tale recept, ker ga delam na podoben način. lp Anamarija

30. jun 2007 16:58

Več daljših kosov fižola, samo blanširanega, ovijemo v mesnato slanino in opečemo na žiru.Mamamia

mamamia

30. jun 2007 17:58

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=7012 Saša

30. jun 2007 18:21

Dobri recepti, dobre ideje. Ne vem zakaj se mi dogaja, da ko skuham stročji fižol in ga pokusim, kot da mu nekaj manjka. Pa tudi ko ga pripravim s česnom v solati, mu nekaj manjka, šele ko dodam paradižnik ali trdo kuhana jajca, je okus bolj kompleten. Danes sem kuhanega podušila še na olivnem olju, česnu in dodala peteršil, pa še vedno ni bil tapravi okus. Ali pa je odvisno tudi od vrste fižola, ne vem. Bom poskusila še par receptov, ki ste jih navedle zgoraj. Ko sem jaz še obdelovala svoj vrt, se spomnim, da sem imela enega zelo okusnega, tudi ko je bil že večji in so bili notri že fižolčki kar veliki je bil olupek še vedno mehak in okusen. Bil je ploščat, rumen in drugi zelen. Sedaj zaradi težav s hrbtom ne morem več imeti svojega vrta in sem odvisna od tega kar kupim ali dobim. Kakšnega vi sadite oziroma imate najraje? emily

30. jun 2007 20:53

Na solati z bučnim oljem in česnom mi je najboljši. Včeraj pa sem naredila enolončnico iz rumenega stročjega fižola. Delam pa ga tudi kot prikuho ali pa prilogo k mesu. Nekaj pa ga vložim za zimo v steklenice, nekaj pa v zmrzovalnik. Kyara

30. jun 2007 20:55

Zelo dobro je, da posebej skuhamo v kosih krompir in posebej stročji fižol. Stresemo na pratfon. Potem v lončku zmešamo kislo smetano, jajca in sir. To polijemo in damo pečt v pečico. Pa dober tek! beki

30. jun 2007 21:54

Kuhan stročji fižol, zabeljen s prevreto kislo smetano, posoljeno in malo popoprano. Mmmmmmmmmmmmm.

 

Danes pa smo imeli kuhana fižol in kuhan krompir v kosih (kuhana seveda ločeno, potem naložena po plasteh v skledo in vmes zabeljena z ocvirki.

rimljanka

30. jun 2007 22:21

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6964 katti