Kako porabiti drobtine?

4. dec 2023 12:21

Krompirjevi svaljki na drobtinah, recimo. Pri nas naredimo tudi prežganko, namesto moke daš drobtine,..........slivovi, marelični itd cmoki imajo radi pecej drobtin,....... na oljčnem olju popražene, pa z njimi zabeljeni ali v njih povaljani špageti, pa potem še malo parmezana, tudi ne more biti slabo.

rimljanka

6. dec 2023 11:06

Hvala za ideje.

V mislih sem imela kaj, kjer so drobtine med glavnimi sestavinami. Sem iskala in nisem našla npr. njoki iz drobtin, ali testo za pito, kjer je podlaga narejena pretežno iz drobtin, ali kaj podobnega.

6. dec 2023 11:58

Poskusi izpeljati lastne ideje, bo morda nastal kak dober recept za nas vse.

Je pa Marko Pavčnik z gradu Tabor nad Laškim pred časom imel ene prispevke v zvezi z nezavrženo hrano, prek ene od trgovskih verig, morda tudi kaj na to temo, ali vsaj podobno, šlo je zagotovo za kruh.

rimljanka

Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 6. dec 2023 11:59

6. dec 2023 14:13

Ti nolina recepta za njoke nista všeč?

6. dec 2023 15:26

Ja, na podlagi tistih dveh receptov sem prišla na idejo, da pripravim njoke kot samostojno jed in sem mislila, da kdo že ima recept za njoke brez špinače in z drobtinami.

Hvala vsem.

8. dec 2023 13:54

Felicita Kalinšek ima v Slovenski kuharici recept za orehovo torto, kjer so namesto moke v rumu namočene drobtine. 

11. dec 2023 13:29

Hvala za dobro idejo.