Himalajska sol

ninky  

član od: 19.1.2005

sporočila: 127

tema odprta - 13. jun 2007 8:17 | ogledi: 16.881 | odgovori: 36

slišala sem in tudi že nekaj prebrala o uporabi himalajske soli. a ima kdo izkušnje z uporabo te soli? menda pitje raztopine himalajske soli zelo ugodno vpliva na zmanjšanje glavobolov. ima mogoče kdo izkušnje s tem?

lp

ninky

Sy  

član od: 11.12.2003

sporočila: 1057

13. jun 2007 9:37

Pa ste že kje videli himalajsko sol, na kateri bi pisalo, da je primerna za uživanje? Ena zdravilka mi je rekla, da ni primerna za soljenje hrane, če gor ne piše tako. Me pa drži, da bi jo vseen začela uporabljat.

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

13. jun 2007 10:22

Kaj vse piše in ne piše in pri vsej poplavi zravilcev tudi nikoli ne veš kateri je tisti pravi .... No, mi smo za enkrat še vsi živi in zdravi.

(V življenju probajte kaj narediti po lastni presoji, saj ni potrebno, da smo vselej vodeni z mediji, trgovskimi potezami (saj poznate: olje - brez horisterola) in mnenji takšnih ali drugačnih zdravilcev.)

kobra 1 Sporočilo je spremenil(a) kobra 1 dne 13. jun 2007 10:22:54

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17817

13. jun 2007 10:42

V čem pa je tako posebna? Kamena sol je bolj ali manj pač NaCl, se mi zdi. Bom vesela poduka. rimljanka

Sy  

član od: 11.12.2003

sporočila: 1057

13. jun 2007 10:45

Veliko mineralov ima. Menda je raztopina himalajske soli identična plodovnici, v kateri smo se kopali v maminem trebuhu

PISTACIJA  

član od: 7.1.2007

sporočila: 105

13. jun 2007 13:58

Jaz sem himalajsko sol enkrat kupila iz gole radovednosti (drobno mleto), kašna sploh je, ko sem prebrala zelo strokovne in z dejstvi podprte litanije na zgornjem linku. Po moje ima ta sol pač več mineralov, lahko bi temu rekla tudi zmletega šodra. Slanost daje soli po moji skromni logiki NaCl. V glavnem, uporabna je za zobe oprat, če nimaš preveč občutljivih in te ne skeli, pa za naravni peeling mastne kože, pa v banji ti je tudi luštno, če imaš časa vsaj pol ure v njej čepet in je notri pest te soli. Škoditi po moje tudi v hrani ne more nič, kakšne odrešilne vrednosti pa na naši zemljepisni širini in v tem veku verjetno ne bo dala. Je pa dober občutek, ko človek verjame, da se trudi za svoje zdravje. Z dobro spremno besedo, ki temelji na osupljivih spoznanjih, nam bodo tudi koncentriran gozdni zrak prodajali v hipermarketih... za izboljšanje kvalitete zraka v raznih prostorih, kjer trpimo. No, če pa ima kdo kake konkretne izkušnje s to soljo, pa kar z besedo na dan. Lep pozdrav vsem, pa ne pretiravat s soljo v hrani, kakršnakoli že je. PISTACIJA

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

13. jun 2007 14:12

Mislim, kako hudiča naj bo podobna plodovnici??? A? lidka

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17817

13. jun 2007 17:56

Ha, lidka, papir (in internet po novem) prenese vse! Plodovnica je pač tekočina, v kateri so TUDI minerali, ja (no, lepo slovensko ime zanje obstaja: rudnine). Pa še marsikaj drugega. Večina pa je seveda voda. Pa množica otrokovih celic, pa...........Sicer pa je 0,9% raztopina NaCl izotnična krvni plazmi in medceličnini. Pa katerekoli soli.

Si težko zamislim, da bi imela kamena sol več drugih rudnin (no, saj je sol le NaCl, a ne?) kot pa prava morska, recimo ona s Sečoveljskih solin. To nam zavidajo pridelovalci soli iz Francije,..........pa še od kod. A veste, da imamo edini petolo, ki zagotavlja, da je sol, ki kristalizira v kristalizacijskih bazenih, ločena od ilovnate podlage in zato bolj čista kot ostale? Dediščina naših prednikov par exellance! Ko bi jo (kot še marsikaj drugega) znali usterzno ceniti!

Če vas zanima kaj več:

http://www.kpss.si/park/3

http://www.soline.si/piranska_sol

 

rimljanka

parangal  

član od: 1.3.2007

sporočila: 21

18. jun 2007 3:10

VIVA Himalajska ali Aleksandrova sol Sol bogov in kraljev Tako so že v 4. stol. pr. n. š. imenovali sol, ki jo je Aleksander Veliki tovoril s Himalaje, v njegovem kraljestvu pa so jo smeli uporabljati samo pripadniki najvišjih družbenih stanov. Sol je slovela tudi po zdravilnih lastnostih. Pozneje je dolga stoletja samevala pod debelimi plastmi himalajskih gora, dokler je v devetdesetih letih minulega stoletja niso znova odkrili ter začeli uporabljati v zdravilne in kulinarične namene. O tako imenovani himalajski ali Aleksandrovi soli so v tujini napisali že veliko knjig in člankov, raziskovali so jo številni znanstveniki, podatki o njej pa so zares presunljivi. Ta posebna sol je nastala, ko se je pred približno 260 milijoni let izsušil praocean. Tektonski premiki in drugi geološki dejavniki so spravili gmote soli pod debele plasti kamnin, kjer ji je visok pritisk spremenil kristalno strukturo. V nasprotju z navadno morsko ali kameno soljo himalajska sol nima običajne kvadratne oblike; njeni kristali so blago razvejani, vendar brez ostrih robov. Najpomembnejše je, da kristal ni izoliran od spremljajočih kemijskih elementov. Po analizah naj bi bilo teh elementov 84, njihovo razmerje v blagi slanici pa je zelo podobno razmerju elementov v maternični tekočini. Škodljivost rafinirane soli Ker je struktura himalajske soli tako drugačna, človeška presnova iz nje zlahka asimilira tudi mikroelemente, kar pri običajni namizni soli ni možno. Navadna sol je pravzaprav samo rafiniran natrijev klorid, ki hrani daje okus, telesu pa predvsem škoduje. V količinah, v kakršnih uživamo sol dandanes, ta iz našega organizma izčrpava tekočino in vitalne elemente, povzroča kopičenje vode v tkivih in dehidracijo celic (to je, mimogrede, tesno povezano z nastankom kožnih izpuščajev in celulita), ruši mehanizem uravnavanja krvnega tlaka, obremenjuje organe izločanja itd. Zato vam bo vsak zdravnik ob bolezni svetoval, da omejite uživanje soli. Za izničenje vsakega odvečnega grama soli mora telo porabiti 23-kratno količino dragocene celične vode, s katero jo nevtralizira. Če količina natrijevega klorida tudi potem ostane previsoka, ga telo rekristalizira, tako da uporabi razpoložljive živalske beljakovine, ki jih tudi ni mogoče razkrojiti. Telo iz teh beljakovin proizvaja urinsko kislino in se tako znebi tudi presežka soli. Kombinirani kristali urinske kisline in natrijevega klorida se pogosto kopičijo v kosteh in sklepih ter so tesno povezani z revmatizmom, artritisom ter ledvičnimi in žolčnimi kamni. Pitje raztopine himalajske soli Po lastnem navdihu jo lahko uporabljamo na številne načine (v kuhinji, pri masaži, v kopelih), kljub temu pa je dobro poznati nekaj osnovnih smernic za uporabo. Himalajska sol se "aktivira", ko jo pripravimo v obliki nasičene raztopine. To pomeni, da v steklen kozarec z dobro tesnečim pokrovom (nekatere različice soli so na voljo skupaj s kozarcem s steklenim pokrovom z gumo in mehanizmom za zatesnitev) damo nekaj velikih kristalov ali razdrobljene soli in dolijemo toliko dobre izvirske vode, da del soli ostane neraztopljen (za 150 g soli zadostuje od 3 do 4 dcl vode). Zlasti v primeru velikih kristalov počakamo kakih 45 minut, da slanica doseže največjo koncentracijo. Ta je pri sobni temperaturi približno 26 %. Za vse namene uporabljamo tako pripravljeno nasičeno raztopino. Če začne v kozarcu zmanjkovati vode, jo dolijemo, če začne zmanjkovati kristalov soli, jih dodamo, tako da vedno ohranimo nasičeno raztopino. Priporočljivo je, da pri odmerjanju soli ne uporabljamo kovinskih žlic, zajemalk in drugih pripomočkov, ker je kovina reaktivna. Bolje je uporabiti keramične, steklene ali plastične žlice. Dan je dobro začeti tako, da na tešče spijemo kozarec vode, v katerem raztopimo 1 do 2 žlički (odvisno od velikosti žličke) nasičene raztopine himalajske soli (slanica naj bo zelo blago slankasta). Slanica na tešče tudi sicer zelo ugodno vpliva na prebavo, himalajska sol pa zaradi ugodne kemijske sestave in specifične kristalne strukture prinaša še dodatne koristi. Himalajska sol blagodejno vpliva na kožo Mnogi uporabljajo nasičeno ali razredčeno raztopino himalajske soli tudi za mazanje kože. Izidi so presenetljivi, zlasti pri odpravljanju gub, čiščenju, pomlajevanju in povečanju prožnosti kože. V primeru razpokane kože ali odprtih izpuščajev uporabite blažjo raztopino. Preizkusite naslednji recept za mazanje oziroma masažo: V 2,5- do 3-decilitrsko stekleničko s širokim grlom in dobrim pokrovom vlijemo 1 dcl kakovostnega olivnega olja, 1/2 dcl nasičene raztopine himalajske soli in 1/2 dcl izvirske vode. V primeru večje ali manjše stekleničke mere prilagodimo. Na začetku bo slanica izpolnila spodnjo polovico kozarca, olje pa zgornjo. Nato kozarec nekaj časa - običajno sta potrebni približno dve minuti - stresamo, da nastane gladka emulzija, kar začutimo po tem, da tekočina v steklenički neha klokotati in se spremeni v redko kremo. Tako rekoč vse vlažilne kreme so emulzije vode in različnih olj s takimi in drugačnimi dodatki, saj se emulzije najbolje vpijajo v kožo - bolje kot sama voda in bolje kot samo olje. V obliki kreme lahko ostanejo zaradi dodanih kemikalij, medtem ko se doma pripravljena emulzija slanice in olivnega olja po 15 sekundah začne razslojevati - na dnu se nabira mlečnata slanica, na vrhu pa rumenkasto ali zelenkasto olje. Zato moramo takšno domačo emulzijo med mazanjem ali masažo večkrat pretresti; pri napol razslojeni emulziji zadostuje že nekaj tresljajev, da se spet spremeni v kremo. Na čas tresenja vpliva tudi temperatura: višja ko je, prej nastane emulzija, zato je ni priporočljivo hraniti v hladilniku. Po mazanju z opisanim pripravkom je koža neverjetno prožna in mehka. Masaža je zelo prijetna, saj dlani gladko drsijo po koži, brez občutka, da bi bila koža neprijetno mastna. Na voljo so tudi milu podobne ploščice himalajske soli, ki jih navlažimo in z njimi drsimo po koži. Učinek je podoben kot pri uporabi slanice, le da so ploščice priročne in olajšajo uporabo. Sprostite se s kopeljo za noge, pripravljeno iz himalajske soli, ki vzpodbudijo cirkulacijo. Ob kopeli uživajte izbrani zeliščni čaj. Peeling telesa s himalajsko soljo ter masaža z izbranimi eteričnimi olji, ogrevane blazine napolnjene s himalajsko soljo, položene na masažni mizi, omogočajo prijetno ležanje, in vas z masažo kreme z vsebino dragocenih eteričnih olj popelje v svet globoke sprostitve, premaga napetost, prežene stres in utrujenost. Himalajska sol zmanjša žejo Če vam finančne zmogljivosti to omogočajo, lahko navadno sol povsem izločite iz kuhinje in jo nadomestite s himalajsko soljo. Slane jedi, ki jih pripravite s himalajsko soljo se vam bodo zdele občutno "lažje". Tudi žeja je po takem obroku manjša. Naj nazadnje omenim še solne lučke iz večjih kristalov himalajske soli, ki zelo ugodno vplivajo na počutje in vzdušje v prostoru, saj ionizirajo zrak, oddajajo ugodne frekvence elektromagnetnega valovanja in barvno svetlobo. Po vsem napisanem verjetno ni treba poudarjati, da so od vseh vrst solnih lučk najboljše prav tiste iz himalajske soli. Vsi skeptiki, ki se vam zdijo našteti podatki pretirani, poskusite naslednje: ko ste utrujeni zaradi naporne miselne dejavnosti, spijte kozarec raztopine himalajske soli in opazujte učinek. Kmalu boste spoznali, da vam s tem člankom nisem solil pameti. Se pa popolnoma strinjam z rimljanko, da je sečoveljska sol ena najbolj čistih, kar pa mi sami na žalost premalo cenimo. In pogled na spokojne soline pričara nepozabno sliko, mir v dušo in upanje, da bodo tudi naši pra,pra,pra..............vnuki deležni te lepote. parangal

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17817

18. jun 2007 5:09

Parangal, saj vse zapisano ni zraslo na tvojem zelniku, kajne? Se bere preveč kot reklamno sporočilo. Kar tudi je. V taki maniri so napisani tisti članki v časopisju, kjer pozoren bralec nekje ob robu zasledi v skrajno drobnem tisku zapis: Propagandna informacija.

Vsebuje pa kar nekaj, vsaj za naravoslovno izobraženega, neumnosti.

 

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti