4. apr 2013 21:41
zanima me ali kdo ve kako se kokosov oreh praži v pečici, ali prej izdolbemo luknjico in izpraznimo tekočino ali se cel praži, pri kakšnih stopinjah, koliko časa ipd.?
hvala za odgovor
SD
4. apr 2013 21:41
zanima me ali kdo ve kako se kokosov oreh praži v pečici, ali prej izdolbemo luknjico in izpraznimo tekočino ali se cel praži, pri kakšnih stopinjah, koliko časa ipd.?
hvala za odgovor
SD
4. apr 2013 21:59
Zakaj bi ga pa pražil?
mamamia
5. apr 2013 9:57
http://www.spar.si/spar/prehranadanes/sadjeinzel na tej strani sem zasledil spodaj da piše pa bi poskusil, ker baje svež nima takega okusa kot pražen. ne vem ali ima kdo kakšne izkušnje.
SD
5. apr 2013 10:10
Kolega SD , nisem ravno strokovnjak za kokosove orehe vendar meni, da moraš kokos dati na pol, izdolbsti sredico/meso in potem to pražiti. Ker če bi dal kar celega v pečico dvomim, da bi bilo kaj iz tega ........boš pa najbolj ensotavno ugotovil da poiskusiš.
hedonist
5. apr 2013 17:58
Na tej strani je ena velika napaka, in sicer da iz kokosa steče ven kokosovo mleko, ko ga odpreš pri očesu. To sploh ni res, to je sok, kokosovo mleko se dela posebej, s posebnim postopkom iz mesa sadeža. Tako da ga je tule Spar krepko mimo pihnil. Toliko o verodostojnosti te strani.
mamamia
5. apr 2013 18:35
http://www.spar.si/spar/prehranadanes/sadjeinzel na tej strani sem zasledil spodaj da piše pa bi poskusil, ker baje svež nima takega okusa kot pražen. ne vem ali ima kdo kakšne izkušnje.
SD
6. apr 2013 17:14
V Kitajskem vrtu vsak teden dobijo nekaj svežih mladih kokosov, če koga zanima :)
Euphoria
7. apr 2013 14:28
Kakor koli, kokosovo mleko (ja, v orehu je samo ena vodena zadeva ) je najbolje kupiti v piksni. Ponudbe je dovolj, najrazličnejši proizvajalci in dobavitelji..
hedonist
7. apr 2013 14:49
Tista vodena stvar je super njami, ko je kokosov oreh še "zelen". V J Ameriki so ga strici na ulici z mačeto malo obsekali, naredili dovolj veliko luknjo za slamico, ko pa si "aqua di coco" spil, so ti oreh še presekali na pol, da si lahko izdolbel nekaj belega mesa, ki je bilo še bolj mlečno in super okusno. Kokosi, ki se dobijo pri nas, pa meni niso preveč všeč.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Pohorska omleta