Češnje

Letos imamo prvič ogromno češenj in ne vem kaj z njimi.

Kaj naredite s češnjami?Jih lahlo dam v zamrzovalnik ali raje naredim kompot-kako? Koščice moram odstranit ali lahko kasneje?

tatam

22. maj 2007 12:17

men so super vložene , če imaš izkoščičevalec je to super , jaz ga lani nisem dobila tako da cem cel dan packala in češnje rezala na polovico , potem sem jih vložila , jedli smo jih celo zimo in imam še en kozarec, so pa super kot kompot , za torte , kake druge sladice ali pa za sadne kupe ps: koščice lahko kasneje pljuvate ven ko boste jedli samo potem to ni ravno super za kake torte ali sadne kupe sporočilo je spremenil(a) t-baby dne 22. maj 2007 12:18:18

22. maj 2007 12:48

No ja, mi češenj vedno vlagamo in zamrzujemo in zavitke delamo iz češenj s koščicami, ker tako ne izgubijo skoraj nič soka. rimljanka

22. maj 2007 12:59

ČEŠNJE DAMO V KOZAREC, DODAMO 4 ŽLICE SLADKORJA IN NALIJEMO VODO. POKRIJEMO IN OBRNEMO KOZAREC, DA SE MALO PREMEŠA SLADKOR. PEČICO SEGREJEMO NA 200 ST .C. IN V OGRETO PEČICO DAMO KOZARCE ZA 20 MIN. PEČICO UGASNEMO IN JIH NASLEDNJI DAN VZAMEMO IZ PEČICE, PROBAMO POKROVČKE ČE SO VZBOČENI, KATERI NISO JI PORABIMO KMALU. ISTO SE VLAGA TUDI OSTALO SADJE, TO JE NAJENOSTAVNEJŠE IN STOKRAT PREIZKUŠENO. smole

22. maj 2007 13:06

Jaz jih vedno zamrznem, vendar nujno ven koščice poberem.Smo sprobali tudi že s koščicami pa smo si skoraj zobe polomili, ko sem jih uporabila v enem biskvitu. Če še tako paziš se ti še vseeno zgodi, da ugrizneš ravno v koščico. Tako da sem potlej tiste s koščicami uporabila za kuhan kompot, tiste brez pa za sladice. Joj kako vam privoščim, da imate že češnje. Pri nas na Gorenjskem so še čisto zelene, jih še vsaj cel mesec ne bo. papa CARLY

22. maj 2007 13:17

Jaz jih pa danes dobim od prijateljice iz Goriških brd in to hrustavke. Malo jih bom vložila, mala dala v skrinjo in to vse s koščicami in jih potemi izkoščičim, veliko jih pa bomo pozobali. Me pa zanima, če so v skrinji še dobre od lanskega poletja. Smo pozimi nekako pozabili na njih. Kompot verjetno je, če ne kaže nobenih slabih znakov, mar ne? Prosim za odgovor, prosim. Malčica

22. maj 2007 15:07

Smo prejšnji teden pekli zavitek, enega iz svežih, enega iz zamrznjenih češenj, slednji je bil v veliko boljšega okusa. Lanske češnje iz zamrzovalnika so sevda še vedno užitne.

rimljanka

22. maj 2007 15:13

Sama sem bolj komot in pri čiščenju koščic mene ni. Če se kdo javi in očisti češnje in višnje, potem z izbranim veseljem naredim zavitek, torto ipd....Ker se pa prostovoljci ponavdi poskrijejo...je rezultat slabši. Mi je pa večji gušt od čiščenja koščic in uživanje nekih kompotov, rumovih loncev itd (vsi vitamini v taki izvedbi itak razpadejo čez nekaj časa, ostane samo sladkor), če se širše pleme zbere, vsak prinese kakšno košaro, pa naenkrat oberemo vse drevje, po "hudo napornem" delu pa se lepo prileže kakšen piknik na domačem dvorišču. Ker pridelka ravno ni toliko, da bi lahko grozno veliko vlagali in se hitro vse poje, kvaliteta je v druženju. Naše širše pleme to prakticira v tem času, ko sočešnje in avgusta, ko so slive in je vedno super. Vendelina jr.

22. maj 2007 20:07

TATAM, jaz pa vem kam z njimi. Ti jih kar meni mal pošlji, pa bo velik del problema rešen, pa še dela ne boš imela.....Ha,ha,ha, se mal hecam Ja kompot in v skrinjo je najboljša stvar za češnje. LP gostenn

22. maj 2007 22:13

In ko smo že pri češnjah - jaz bi rada kakšen super recept za pecivo. Parkrat sem že probala pa mi ni noben preveč všeč. Pito ali štrudel in da je dovolj sočno. Hvala tutifruti

22. maj 2007 22:15

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6439 Tale je super! Bernarda