blogi

Pred leti sem na podstrešju našla preko osemdeset let star zvezek rokopisov (datiran z letnico 1929), zapisov receptov mamine tete, ki je živela z nami na kmetiji.

Vzpon in padec (moje) ločevalne diete....in kako stvari stojijo dandanašnji....

Odločila sem se seznaniti z domačo kuhinjo. Nastalo je tole...

Ljudje so že od nekdaj iskali načine, kako hladiti hrano (sneg, led, jame, hladna voda), v 19. stol. pa so znanstveniki uspeli narediti nekaj podobnega zamrzovalni skrinji. Danes se nahaja v vsakem gospodinjstvu in nam lajša shranjevanje hrane.

Spet se odpravljam na vodenje potovanja v Kampanijo in zato sem za svoje goste v računalniku poiskala recept za predelavo "limon", ki ga delim še z vami - tudi zato, da ga ob prihodnjem potovanju ne bom iskala po vseh mapah v računalniku ...

Kdo je očaral v barvah.

Kaj se je nosilo letos na Viktorjih?

Ali res mora otrok zaspati sam? Moje doživetje - razodetje.

Tista svinjska rebra mi niso dala miru. Čeprav svinjino le redko jemo, se pred nekaj dnevi nisem mogla upreti, ko sem pri mesarju zagledala en tak lep kos .... kar videla sem, kako bom zarezala v kožo, ki bo potem tako lepo hrustala ...

O prijateljstvu in o navidezno nepomembnih stvareh. Navidezno.

Kakih 15, morda 20 let nazaj me je zagrabilo, da bi decembra pekla piškote za praznike. Malo vpliva mame, ki je običajno spekla kokosove poljubčke in potico, še več pa vpliva tašče, ki je pred prazniki napekla vsaj pet vrst. Sklenila sem ji pomagati.

Kako najti svoj poklic